И снова здравствуйте!
Сегодня 2 октября, и мой первый белковый день.
Но сначала хочу сказать вам всем огромное спасибо за теплые слова по поводу моих двух последних статей о моем похудении! Такого отклика на мое творчество я давно не получала! Еще раз СПАСИБО!
А сегодня я начинаю белково-углеводное чередование.
День первый. Белковый.
На завтрак приготовила пиццу на творожной основе.
Для основы смешала 100 г творога 0%, одно яйцо, щепотку соли и 30 г рисовой муки.
Смесь выложила на смазанную растительным маслом сковороду, сформировала блин и смазала его сметаной и горчицей.
Для начинки использовала рулет из утки с яблоками, сладкий перец, маринованный огурец, помидоры и сыр Сулугуни.
Готовила под крышкой ровно 10 минут.
Завтрак - 10.00
- Пицца на творожной основе - 341 г;
- Кофе с молоком - 200 г.
Изначально на завтрак еще планировался тост с арахисовой пастой. Но порция пиццы получилась довольно большой, поэтому тост с пастой съем в перекус.
На улицу до перекуса не пошла: накрапывает мелкий дождь. По всей видимости, к нам идет осень.
Я занялась домашними делами: полила цветы, пропылесосила дорожки в зале, протерла пыль.
Перекус - 13.00
- Вареное яйцо - 49 г;
- Белок вареного яйца - 35 г;
- Тост с арахисовой пастой - 33 г;
- Фруктовый чай - 200 г.
Дождь прекратился, и я отправилась в огород.
Отнесла табачную шашку в маленькую теплицу: завтра муж ее зажжет.
Перекопала грядку под чеснок вместе с горчицей.
Посадила 102 зубка и накрыла посадки от назойливых и любопытных кошек.
Обошла свои розы и обнаружила, что осенняя прохладная погода и дождь начинают свое "темное" дело: на листьях стала появляться мучнистая роса и бурая пятнистость.
Я развела в 3 л воды ампулу 2 мл Топаза и опрыскала все розовые кусты от болезней.
Обед - 16.30
- Овощной салат (огурцы, помидоры и сладкий перец) с растительным маслом, бальзамиком и тофу - 310 г.
До ужина села поработать за компьютером. Разместила еще одну статью про молокочай, ответила на комментарии и вопросы, составила меня на завтрашний белковый день.
Ужин - 19.30
- Фруктовый чай - 200 г;
- Тушеная капуста - 150 г;
- Куриная печень в сметанно-томатном соусе - 150 г.
Итого за день:
КБЖУ: 1314/101,4/68,8/72,2
Меню на второй белковый день.
Завтрак - омлет из двух яиц с фасолью (у меня вигна) и сыром, тост с рикоттой и икрой, кофе с молоком - 200 г;
Перекус - сырники со сметаной, травяной чай;
Обед - тушеная капуста, жареный тофу;
Ужин - морковь со сметаной, куриные котлеты с овощами.
Ссылки на рецепты первых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты вторых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты десертов ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты выпечки ЗДЕСЬ.
Ссылки на разгрузочные дни ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты постных блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты моих заготовок на зиму можно увидеть ЗДЕСЬ.
Ссылка в телеграмм @svetlanasotova61
Приятного аппетита!
И до новых встреч!