Вот как эти хвостатые твари узнают, что я подошёл к холодильнику? Причём, нет, не подошёл, а только иду к нему. Они подрываются и перехватывают меня ещё на подходе, мурча и кидаясь под ноги. То есть изображая с одной стороны крайнюю заинтересованной а с другой беззаветную преданность.
И ладно бы они были и правда голодны. Но.... у них имеется два кормёжных места. В одном у них лежит. Я подчёркиваю, постоянно лежит сухой корм. В другом я подкладываю им мягкий корм из банок, баночек, пакетиков и так далее.
Проверил сейчас обе точки. В обеих есть чем поживиться. Сухого корма навалом и во втором точке также лежат остатки печёночного ливера, который они выпросили у меня рано утром когда я только встал (в шесть утра). я ещё не завтракал (и по видимому сегодня пропущу). Но они были накормлены. И вот сейчас они трутся возле холодильника!
Но придётся им потерпеть. не они одни тут есть хотят, хотя подозреваю, что их это крайне слабо волнует.
А вот на завтрак я решил не мудрствуя особо сварганить себе яичницу с помидорами, поджарить хлеб и..... Вот тут я задумался. И что ещё? Ливер не вписывается. Долго что-то ваять неохота. Можно конечно просто ещё и колбасы на сковородку кинуть. И это выход, но ..... В общем не то. И решил я добавить ко всему этому что-то как соус по-быстрому.
Итак рецепт соуса по быстрому. Ингредиенты:
Майонез классический полстакана.
Горчица как бог на душу положит. Я положил примерно чайную ложку.
Уксус чтобы слегка подкислить. Половина стопки. Лучше бы лимонный сок, но нет под рукой лимона.
Всё это выкладывается в мисочку где тщательно перемешивается. Но по очереди.
Сначала смешиваются Майонез и горчица. Когда цвет стал равномерным вливаем уксус и снова перемешиваем.
Когда яичница с колбасой и помидорами и хлеб поджарились получившуюся массу я выложил на Бородинский хлеб, который поджарить забыл (ну и ладно). А яичницу посыпал молотым чёрным перцем.
И знаете получилось довольно неплохо. Всё вот так в комплексе довольно интересно именно как сочетание.
Запивал чёрным чаем.
Надо говорить, что пока я всё это делал в доме стоял постоянный мяу-мурр, а звери суетились под ногами буквально шагу не давая ступить.
В общем делиться колбасой пришлось.
И ведь съели....... чтоб им хорошо жилось.
И немного музыки так как на сытый желудок хочется чего-то культурного. Мне ,впрочем, и на голодный хочется. Так что слушаем.
Салат "Послепраздничный". И немного о битве котозавров с сарделькой.
Салат "Бабье лето". Высоцкий споёт о нём же.
P.S. у меня вообще появилась мысть о том, что надо бы не только рецепты выкладывать. А выкладывать так сказать комплекс. Ведь важно не только отдельное блюдо. Важен комплекс что с чем, чем записать, какой соус. Это чертовски важно. Думаю попробовать. Дайте знать если тема интересна.