Когда на проекте Рейтинг мы планировали дегустацию пятилетних коньяков, то прежде всего мы выбирали из лидеров продаж, так сказать - выбора покупателей. Но в итоге, мы решили поставить не только французского засланного казачка, но и немного тёмных лошадок, про которых мало кто и знает. И одним из таких стал бренд Alaverdi из Грузии, который к нам привезла компания FortWine. Насколько я знаю, политика компании брать в портфель только самое лучшее, поэтому было интересно проверить, что представляет собой этот коньяк в битве с лидерами продаж в России. И как оказалось, эта тёмная лошадка по результатам дегустации оказалась на достаточно высоком 6-м месте! Да и у меня он также оказался в лидерах.
Поэтому стало интересно взять его с собой и разобрать подробно дома, так ли он хорош на самом деле, или просто показалось.
Про сам бренд я мало что знаю, вот, что есть на сайте поставщика:
Компания Alaverdi была создана в 2001 году в деревне Chumlaki. Она представляет собой комплексное предприятие с полным циклом производства вин и коньячных спиртов. Завод оснащен современным немецким, итальянским и французским оборудованием для переработки винограда и реализации технологического процесса. Кроме того, предприятие может похвастаться собственной научно-испытательной лабораторией, в которой проводятся химические и физические анализы широкого спектра. Общая площадь собственных виноградников составляет 188 га, они раскинулись на живописных холмах Гурджаанского района.
Все процессы производства строго контролируются ведущими специалистами.
Продукция компании "Алаверди" экспортируется во многие страны мира, в том числе в Россию, Германию, Японию, Корею, Украину и США. За несколько лет вина были награждены 32 золотыми, 18 серебряными и 5 бронзовыми медалями, а также имеют 42 золотые марки качества.
Как всегда, звучит всё хорошо. Но мы маркетингу верим мало, главное пробовать самим. Сделан коньяк из винограда Ркацители, Киси, Мцване, Цоликаури, Цицка, год урожая указан 2016, розлив 2022 года. В составе про сахарный сироп не пишут, но хотя бы честно указан колер.
Цвет янтарный, не такой тёмный, как бывает у коллег по категории. Надеюсь, что колера там немного.
Нос ровный, в меру сладкий, с нотками шоколада, кофе, лёгкой лакокраски, фруктов, фруктовой жвачки, ванили, немного орехов, трав и сухофруктов. В бокале со временем упрощается, но не разваливается на компоненты. Отрицательных нот и спиртуозности нет. Да, ароматика несложная и небогатая, но всё же здесь пять лет, сложно ждать большего здесь.
Вкус ровный, сладкий, с нотками ванили, кофе, шоколада, сухофруктов, засахаренных фруктов. Спиртуозность незаметна, но чувствуется, что сахарка тут не пожалели.
Послевкусие среднее по продолжительности, сладкое с нотками пряных специй, кофе, шоколада, сухофруктов, с лёгким намёком на танинное подсушивание.
И здесь всё достаточно понятно, несложно и хорошо сбалансировано. Из плюсов - спиртуозности и отрицательных нот нет. Пьётся легко. Из минусов - всё-таки сладости многовато. В приторность и сиропистость она не уходит, но чисто для меня коньяк достаточно сладкий. Впрочем, сладкоежкам может понравиться.
Что ж, от этого коньяка я ничего особого и не ждал, и так и есть на самом деле. Да, его уже нужно пить в чистом виде, но всё же это больше компанейский и застольный вариант, более десертный, чем под шашлычок. А вот с фруктами и шоколадом пойдёт на ура. Вот если бы ему поменьше сладости, то могло быть интереснее, но в рамках той же категории - «застольный коньяк». Выше головы он не прыгнет, на звание лучшего пятилетнего не претендует, но вполне может понравиться тем, кто любит сладкое (не зря наша страна один из главных потребителей самого сладкого хереса - Педро Хименес). Да, у нас любят приторно сладкие торты с чаем, в котором 2-3 кубика сахара. Для таких сладкоежек этот коньяк и не покажется сладким.
В целом вполне достойный коньяк среди пятилетних и шестое место, как я считаю, вполне заслужено. Но, всё же, это не мой любимый стиль коньяка.
Употребляйте крепкие напитки умеренно. ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ! Всем отличного настроения! Slàinte!