Побывав летом в Балаклаве и посетив фирменный магазин "Бельбек", я приобрёл довольно для того, чтобы пить и летом, и зимой, и новинки, и любимые вина. Вот, одна из новинок "Бельбека" так и просится в сравнение с австралийцами. Потому что сира / шираз. "Бельбек Сира резерв" урожая 2021, розлив апрель-2023, цена 1100р. Выдержка в дубе 12 месяцев. The Selector Shiraz линейки The Lindsay Collection от Lindsay Wine Estate урожая 2018 года (нечестно, да), в "Ароматном мире" на День Шираза за 900 рублей. "Бельбек": мощное ягодное! Ягод много, насыщенные, как будто давленные, пишу, вспоминаю, и от воспоминаний об аромате слюна течёт. Есть ванильные нюансы и щепотка бальзамических трав. Во вкусе с очень заметной кислинкой. Несмотря на выдержку, прямо таки весьма свежее. Это типа шутка про кислинку, то есть, довольно кислое, как по мне. Помимо ягод во рту ощущается дуб. Танины оптимальны. Послевкусие недолгое. 86 баллов. Относись я к кислому вкусу спокойней, оценка была бы выше. The Selector Sh
Сира/Шираз: крымский Бельбек австралийский The Selector Shiraz
27 сентября 202327 сен 2023
319
1 мин