Побывав летом в Балаклаве и посетив фирменный магазин "Бельбек", я приобрёл довольно для того, чтобы пить и летом, и зимой, и новинки, и любимые вина. Вот, одна из новинок "Бельбека" так и просится в сравнение с австралийцами. Потому что сира / шираз.
"Бельбек Сира резерв" урожая 2021, розлив апрель-2023, цена 1100р. Выдержка в дубе 12 месяцев.
The Selector Shiraz линейки The Lindsay Collection от Lindsay Wine Estate урожая 2018 года (нечестно, да), в "Ароматном мире" на День Шираза за 900 рублей.
"Бельбек": мощное ягодное! Ягод много, насыщенные, как будто давленные, пишу, вспоминаю, и от воспоминаний об аромате слюна течёт. Есть ванильные нюансы и щепотка бальзамических трав. Во вкусе с очень заметной кислинкой. Несмотря на выдержку, прямо таки весьма свежее. Это типа шутка про кислинку, то есть, довольно кислое, как по мне. Помимо ягод во рту ощущается дуб. Танины оптимальны. Послевкусие недолгое. 86 баллов. Относись я к кислому вкусу спокойней, оценка была бы выше.
The Selector Shiraz явно богаче и благородней по аромату. Сочные спелые ягоды солируют. Кожа, специи, сушёный чернослив, и чуть копчёного мяса во вкусе. Что-то я тормознул и ничего не записал про танины, но помню, что вино приятное, не кислое, довольно мягкое. Приличное по продолжительности послевкусие. 88 баллов.
Кажется, схожая ситуация с участием новинки "Бельбека" было при сравнении санджовезе. Мощный и бойкий крымчанин оттенял благородство итальянского вина. Особенно подчеркну в обоих случаях меньший возраст "Бельбека". Но цена сейчас не в его пользу. Интересно - да. Выигрыш за австралийцем - да. Но обычная цена The Selector Shiraz была 1,8тысячи, пока "Ароматный мир" не поставил его на "слив" в связи с выводом из ассортимента.
Хотя я болел в этом сравнении за одну из любимых своих марок крымских вин, но что есть, то есть. Могу ли сказать, что сравнения "Бельбека" будут и дальше, он заслуживает.
Оба вина добавлены в мой ТГ-канал и каталог сравнений красных сухих вин.
В блоге давно не было виски. Что ж, исправим. Неудачника последних сравнений, Dewar's 18 years, отправим на "понижение", - поставим против 15-летки! Но какой! Johnnie Walker Green Label Blended Malt. Следите за блогом.
