Давненько у меня не было обзоров на популярные вкусняшки. Даже соскучился. Чтобы расслабиться с бокалом не всегда надо преодолевать какие-то сложности - их и так в жизни хватает. Все эти страдания перед винными рядами, танцы с декантером, разбор аромата на молекулы и замер послевкусия с секундомером, конечно, интересны, но иногда достаточно просто прихватить с полки знакомую бутылку, открыть, выпить и получить удовольствие. О таком вине и пойдёт сегодня речь.
«Astrale» для нас — это компактная смесь истории и мифа, связь с далеким прошлым, когда повседневная жизнь зависела от поклонения богам, звездам и императорам. (информация с сайта https://www.astrale.wine)
Этот итальянский бренд, пожалуй, один из самых узнаваемых в России. Начинал свою дорогу к сердцам соотечественников и моей жабы с популярного «Rosso», малозапоминающегося «Bianco» и неуловимого «Rosato». Потом вина стали плодится как кошки. Даже на официальном сайте сейчас нет полного списка. По «Rosso» я уже обзор делал, «Special Edition» был выпит без лишней графомании, теперь пришла очередь «Nero d’Avola».
Nero d’Avola. Astrale / Неро д’Авола. Астрале. 2020
Вино сортовое ординарное, сухое, красное. Место происхождения винограда Сицилия, Италия. DOC. Дата розлива 28.07.22. Алкоголь 13,5 % об. Импортёр ООО «ТК «ЛаВИНА Импорт»
Вино производится компанией «Piccini 1882» которой принадлежит бренд «Astrale». Для проекта используется виноград с разных регионов Италии. В данном случае это Неро д’Авола собранный в Сицилии. Сам завод расположен в зоне Кьянти. Не очень понятно как вина получают при этом категорию DOC, но это же Италия. Там всё возможно. Меня больше удивляет, что «Неро д’Авола» не стало локомотивом проекта. Винодел и руководитель «Astrale» Пеппе Рандаццо сам родом из сицилийского городка Авола давшему имя винограду и виноделию обучался именно там. Видимо решил потренироваться сначала «на кошечках» чтобы не ударить перед земляками в грязь лицом.
Цены на серию «Astrale» в последнее время не радуют. Я, конечно, понимаю инфляция, санкции, народная любовь и дополнительная нашлёпка с высоким рейтингом vivino стимулируют продавцов на регулярное поднятие прайса, но совесть-то иметь надо. Это ж не Рамон Бильбао какой-нибудь, и даже не Вторая линия Дивноморки. Не знаю как в других сетях, но в наших Магнитах ценники на «Astrale» постоянно норовят подкрутить до тысячи. Когда дураков не находится, делают скидки. «Неро д’Авола» мне достался по жёлтому ценнику за 699,99 рублей. Это ещё, по нынешним временам, приемлемо.
И сошлись на небосводе Близнецы с Девой. И превратилось у Водолея вода в вино. И попал Овен к знакам огня, а Козерог обзавёлся рогами. И извергла Этна столб огня к небосводу. И сыпался пепел на белокаменные дворцы столицы. Закатив глаза, авгур-прорицатель изрёк пророчество – Рим падёт! Потомки благородных патрициев будут шить обувь, правнуки легионеров давить вино для северных варваров. Цезарь нахмурился, Клеопатра тихо ускользнула паковать вещи, а молодой солдат Пеппе задумался чем порадуют варваров его наследники. Надо сделать вино, в котором медовая сладость изюма сойдётся с ягодной горечью калины, подкопчёным на сосновой щепе черносливом, мягким ароматом ванили, лёгким оттенком шалфея. Во вкусе, ко всему этому, добавить шоколада и замешать погуще, как бабушкин ягодный компот. Пусть танины будут чуть вяжущие, но покладистые как храмовые проститутки. А послевкусие короткое как солдатский привал. Вот вулкан утихнет, поеду домой на Сицилию думал Пеппе отхлёбывая кислое казённое вино, воняющее уксусом и воровством прокураторов. Замечтавшись, он пропустил момент, когда Цезаря оттеснила компания возбуждённо галдящих сенаторов во главе с Брутом.
Последняя выпитая бутылка «Rosso» немного разочаровала, и по «Неро д’Авола» завышенных ожиданий у меня не было. Думал – простенький сицилийский морс, эксплуатирующий успех бренда «Astrale». Взял чисто на пробу. Наверно поэтому вино приятно удивило. Нет, на вкус оно конечно компот-компотом, даром что сухое, но вкусное зараза. Накрошили шоколада, скомпенсировали легкой горчинкой, разбавили ягодами и чуть зашершавили танинами. Аромат сразу мощный, ягодный, наваристый, с дымком и черносливом. Не удивительно, что на vivino «Nero d’Avola» уже обогнало «Rosso» заработав рейтинг 4,2/5. Я, пожалуй, тоже оценю его чуть выше коллеги по проекту - на 3,8 (87). Понравилось.
Вся серия VFM