Найти тему
Рецепты для диабетиков

Рецепт хлеба без муки

Оглавление

Ингредиенты:

✓ Зелёная гречка - 300 г (замочить на ночь)
✓ Киноа - 150 г (замочить на ночь)
✓ Масло растительное - 1 ст. л.
✓ Уксус яблочный - 20 г
✓ 1 ч. л. соли
✓ 240 мл воды
✓ 1 ч. л. соды
✓ 1 ч. л. псиллиума.

Приготовление:

Все ингредиенты, кроме соды и псиллиума, поместить в блендер и пробить до однородной консистенции.

Добавить соду и псиллиум, хорошо перемешать, выложить в форму, застеленную пергаментной бумагой и выпекать при температуре 170⁰ в течение 50 минут.

От редакции: напомним, что зелёная гречка (как и обычная) сахар всё-таки поднимает. Поэтому такой хлеб, вероятнее всего, приемлем в первой половине дня.

А киноа пока не проверяли :)

-2

От наших друзей: «Акустические хулиганы» (Сергей Воронов, Гия Дзагнидзе и Антон Ильин) на Радио Медиаметрикс

Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в ВКонтакте!

-3

Рецепт на странице

Автор рецепта – Ольга Пак