Привет! Уже более месяца я пытаюсь употреблять более 400 г овощей и фруктов в день. Не всегда это удается, и эта неделя была именно такой. Я забелела ОРВИ с высокой температурой и на пол недели отошла от привычной жизни. Много лет не болела с такими ужасными ощущениями, не было сил не то, чтобы заниматься закупками еды и готовкой, но даже есть не хотелось.
Предыдущие недели показала в прошлых статьях:
Эксперимент. 400 г овощей и фруктов. 1 неделя.
Эксперимент. 400 г овощей и фруктов. 2 неделя.
Эксперимент. 400 г овощей и фруктов. 3 неделя.
Эксперимент. 400 г овощей и фруктов. 4 неделя.
Рацион овощей и фруктов на 5-ой неделе эксперимента
Понедельник
- Инжир 3 шт
- Оливки
- Овощи на пару
- Оливки + разная листовая зелень
- Яблоко
- Манго
Вторник
- Сливы
- Салат из капусты, моркови и зелени
- Рагу из кабачков, моркови, перца
- Маслины
- Инжир
Среда
- Омлет с кабачком
- Сливы
- Свежие овощи: перец, огурец. Нет фото, потому что было семейное мероприятие в ресторане, было не удобно делать снимки.
Тут вечером я понимаю, что заболела.🤒
Четверг
- Оливки
- Огурец, петрушка и оливки
- Баклажан и перец на гриле, свежий помидор
- Перец свежий + редиска
Пятница
- Большая тарелка с петрушкой, укропом, огурцами, перцем, редиской и помидорами
- Курага
- Петрушка, огурец, помидор и лук
Суббота
- Сливы
- Петрушка
- Капустный салат
- Перец
Воскресенье
- 2 помидора + ростки маша
- Микрозелень редиса
- Манго. Ела его в гостях, фото сделать не удалось.
- Арбуз
Находки недели
Борщ с говядиной из ВкусВилла 1 кг. Обычная цена 450 р за 1 кг
Мне он достался по зеленному ценнику за 252 р. Куплен на 5-ом дне срока годности, что позволило питаться им 3 дня. В составе много разных овощей: лук репчатый, морковь, свёкла, капуста белокочанная. Классный продукт. По скидке получается не дорого. Он ароматный, много специй, овощей и мяса.
Итоги недели
Количество овощей и фруктов на этой неделе скорее было похоже на то, которое было у меня до эксперимента. Хотя я их старалась есть, но всё-таки много овощей и фруктов это не лекарство от болезней, а их профилактика. При этом для получения положительного результата необходимо регулярно следить за их количеством в рационе. Меня радует, что здравоохранение начало вводить рекомендации по питанию в рамках профилактических осмотров. Плохо, что эти рекомендации не дают во время консультации с терапевтом, но в медкарте пишут об общих рекомендациях по питанию, в которых вказывается норма потребления овощей и фруктов в 500-600 г. Большая у них норма, будем стремиться.
Благодарю за интерес к моему каналу. Ставьте лайк, подписывайтесь на канал, включайтесь в эксперимент и делитесь вашими лайфхаками по питанию.