Найти в Дзене
Путешествие по ЖИЗНИ

К чему меня привёл полный отказ от мяса...

Итак, по истечении семинедельного поста я уже не захотела возвращаться к мясному. Решила продолжать питаться по-новому. Начало моей истории ЗДЕСЬ Летом мне предстояло испытание – наши регулярные вылазки на природу с друзьями неизменно предполагали шашлык… Но, на удивление, мне уже совершенно не хотелось его есть. Поначалу запах жарящегося мяса мне нравился, затем он стал безразличен, и вскоре мне даже стало неприятно находиться рядом с тем местом, где готовят мясо. Я для себя делала своеобразные вегетарианские шашлыки. С каждым разом всё больше людей присоединялись ко мне, и с удовольствием их уплетали! Когда я поднималась по лестнице в подъезде, то первое время доносившийся из других квартир запах мясного так и манил. Сразу просыпался аппетит, мне хотелось бросить свою затею и приготовить что-нибудь сытного, мясного. Спустя некоторое время этот запах мне стал безразличен. Он не вызывал практически никаких эмоций, - как будто стал нейтральным. Ещё через несколько недель я, почувств

Итак, по истечении семинедельного поста я уже не захотела возвращаться к мясному. Решила продолжать питаться по-новому.

Начало моей истории ЗДЕСЬ

Летом мне предстояло испытание – наши регулярные вылазки на природу с друзьями неизменно предполагали шашлык…

Но, на удивление, мне уже совершенно не хотелось его есть. Поначалу запах жарящегося мяса мне нравился, затем он стал безразличен, и вскоре мне даже стало неприятно находиться рядом с тем местом, где готовят мясо. Я для себя делала своеобразные вегетарианские шашлыки. С каждым разом всё больше людей присоединялись ко мне, и с удовольствием их уплетали!

Шашлыки из овощей
Шашлыки из овощей
Запечённые овощи вкусны сами по себе, а если ещё приготовить соус, то и вовсе пальчики оближешь!
Запечённые овощи вкусны сами по себе, а если ещё приготовить соус, то и вовсе пальчики оближешь!

Когда я поднималась по лестнице в подъезде, то первое время доносившийся из других квартир запах мясного так и манил. Сразу просыпался аппетит, мне хотелось бросить свою затею и приготовить что-нибудь сытного, мясного. Спустя некоторое время этот запах мне стал безразличен. Он не вызывал практически никаких эмоций, - как будто стал нейтральным.

Семья тоже поддержала мои начинания!
Семья тоже поддержала мои начинания!

Ещё через несколько недель я, почувствовав запах какого-либо мясного блюда, стала испытывать отвращение. Более того, если мне приходилось видеть сырое мясо, это вызывало лёгкую тошноту. Хотелось скорее уйти подальше от места, где торгуют мясом.

Супы я продолжала варить по прежним рецептам, только без мяса...
Супы я продолжала варить по прежним рецептам, только без мяса...

Дочке на тот момент было 4 года, и я не стала посвящать её в свои эксперименты. То есть я полностью скрывала тот факт, что не ем мяса. Не хотела влиять на её восприятие пищи, чтобы не мешать ей "питаться полноценно и получать все необходимые нутриенты»…

Универсальная каша из овсянки: можно добавлять фрукты, ягоды, орехи!
Универсальная каша из овсянки: можно добавлять фрукты, ягоды, орехи!

Но, к моему удивлению, в её питании тоже произошли изменения. Сначала она не доедала котлетки и кусочки мяса, а вскоре и вовсе стала отказываться от мясного, съедая только вегетарианскую часть…

Дочь Катя очень любит каши, особенно с добавлением ягод и фруктов
Дочь Катя очень любит каши, особенно с добавлением ягод и фруктов

Спустя несколько месяцев многие друзья перешли на вегетарианство. Причём это были как девушки, так и парни. Среди них был парень, который ходил в спортзал, тягал железо, следил за ростом мышечной массы. Другой занимался серьёзно борьбой. Оба они бросили есть мясо. Тот, кто занимался борьбой, заметил, что у него появилось больше выносливости, и во время спарринга противники быстро выдыхаются, а он чувствует себя бодрячком.

Мясное я принципиально перестала готовить. Даже избавилась от разделочной доски и ножа для мяса. А также от решётки-гриль. Оставила только шампура, чтобы дети на них поджаривали хлеб на костре.

При отсутствии шампуров используем палочки ))
При отсутствии шампуров используем палочки ))

Муж держался дольше всех – покупал себе отдельно мясную нарезку или рыбу, и добавлял к общей еде. Но вскоре и он перешёл на более чистое питание.

Мы перестали болеть

Появилось больше энергии. Мы стали раньше просыпаться, и чувствовать себя выспавшимися. Днём перестало клонить в сон.

Сначала я считала, сколько недель живу без мяса. Аргументировала каждому встречному, как замечательно быть вегетарианцем. Потом перестала это делать, - стала просто жить, как ни в чём ни бывало.

...

Через несколько месяцев я забеременела. Успешно выносила и самостоятельно родила третью дочку весом 4кг 500 г. Кормила её грудью до трёх лет.

Об этом писала здесь: Как нужно питаться, чтобы легко выносить и родить ребёнка, если тебе «40 с хвостиком»

Так прошло пять лет.

Продолжение ЗДЕСЬ

СТАТЬИ В ТЕМУ:

Мой путь от кофе к воде

Бег: лучшая привычка для того, чтобы быть счастливым

Самые вкусные безглютеновые каши: 5 круп, которые есть на каждой кухне