Главный минус низкосортного воспаления в том, что, если его игнорировать, оно в итоге может привести к серьезным проблемам со здоровьем, в том числе сердечным заболеваниям, метаболическому синдрому, диабету, болезни Альцгеймера, некоторым видам рака. Причинами его возникновения являются как аутоиммунные нарушения, так и воздействие токсинов, нездоровое питание, ожирение и малоподвижный образ жизни.
Хроническое воспаление находится в зависимости от нашего питания, веса и физической активности, а потому существуют определенные способы, которые могут помочь снизить риск развития хронического воспаления в долгосрочной перспективе. А так как большинству из нас просто нереально вносить множество изменений сразу, то начнем хотя бы с питания, а точнее с завтрака, самого важного приема пищи.
Некоторые люди уже с утра прокладывают себе дорогу к будущему хроническому воспалению, если они:
1. Регулярно пропускают завтрак
Поздно легли и проспали, напряженный рабочий график, а может вы просто не привыкли есть по утрам, могут заставить вас пропускать прием пищи, ограничиваясь лишь чашкой кофе или чая на ходу. А между тем исследования обнаружили, что существует связь между хроническим воспалением и постоянным пропуском завтрака, у людей повышается концентрация С-реактивного белка, распространенного маркера воспаления, причем у пожилых людей этот показатель был значительно выше, чем у молодых. При этом особо негативное влияние пропуск завтрака оказывал влияние на тех людей, чей рацион был несбалансирован и не хватало многих ключевых питательных веществ, так как усугублял это воздействие на воспаление и здоровье.
2. Регулярно употребляют рафинированные углеводы
Рафинированные углеводы и продукты с высоким содержанием добавленных сахаров (булочки, выпечка, белый хлеб и т.д.) являются одними из главных виновников хронического воспаления, так как в них зачастую содержатся ингредиенты, которые могут способствовать развитию воспаления. Если не можете без бутербродов, то старайтесь выбирать цельнозерновой хлеб или хлебцы без сомнительных ингредиентов в составе (а потому всегда читайте упаковку, цельнозерновой – это не просто наличие зерен или семян в составе в конце списка, а отсутствие муки, тем более на первом месте)
3. Регулярно пьют и едят подслащенные напитки и блюда
Кто-то не только добавляет сахар в свой чай или кофе (или покупает по дороге на работу капучино или раф-кофе), но и употребляет за завтраком еще стакан сока или смузи, ест мюсли, йогурт с наполнителями, творожок с вареньем, заваривает пакетик кашки с фруктами и т.д. В итоге за завтрак съедается чрезмерная доза сахара, которая может способствовать росту воспалительных кишечных бактерий, которые могут увеличить риск воспалительных заболеваний кишечника, ожирения и другим нежелательным проблемам со здоровьем (и это, еще не говоря про постоянные скачки сахара в крови).
Доказано, что повышенное употребление сахара, особенно в напитках, связано с большим количеством С-реактивных белков, а снижение его потребления ведет к уменьшению маркеров воспаления.
4. Регулярно употребляют продукты с транс-жирами
Продукты, приготовленные с большим количеством транс-жиров, могут негативно сказываться не только на уровне холестерина и здоровье сердца, но и вызывать воспаление. Если вы не готовите сами, а берете покупные продукты, такие как жареные завтраки быстрого приготовления, выпечка, хлебобулочные изделия, то обязательно смотрите состав, чтобы в них не было маргарина или растительных заменителей масла. Также этим грешат некоторые альтернативы молока и сливок, смотрите, чтобы не было в составе гидрогенизированных или частично гидрогенизированных масел в списке ингредиентов.
5. Регулярно употребляют продукты мясной переработки
Яичница с беконом или сосисками, бутерброд с колбаской, что может быть привычнее на завтрак. А между тем регулярное употребление обработанного мяса может привести к повышению маркеров воспаления, в том числе С-реактивного белка, и развитию хронического воспаления.
Если ваше пищевые привычки оставляют желать лучшего, но вопрос хронического воспаления вас беспокоит, то обязательно обратитесь к врачу, чтобы он помог вам рекомендациями, как улучшить ситуацию и с чего вы можете начать снижение воспаления в вашем организме.
Проставьте, пожалуйста, лайк, если понравилась статья.
Читайте также по теме:
Все материалы носят исключительно информационный характер, любые решения по изменению своего образа жизни остаются за вами и вашим лечащим врачом.
А также подписывайтесь на мой канал, где можно посмотреть статьи о возрастных заболеваниях и их профилактике с помощью здорового образа жизни. Буду рада вас видеть среди своих читателей и подписчиков.
Если не хотите потерять информацию, то делитесь ей в своих социальных сетях.