Вода с АЭС Фукусимы, соль и вкусные японские суши

2,7K прочитали

Недавно в комментариях меня спросили - почему японцы скупают соль?
Вопрос удивил, потому что такого здесь, в Японии (Фукуока), не наблюдаю.
Но как оказалось, скупают соль не японцы, а китайцы, и скупают они нашу, российскую соль (или свою, из старых запасов, до сброса вод с Фукусимы).

Фото из свободного источника интернета
Фото из свободного источника интернета

Дело в том, что в Китае традиционно добывают соль из морской воды, а после сброса в океан вод с АЭС "Фукусима-1" у граждан КНР появилась паника, они боятся, что вместе с морской солью в организм могут попасть радиоактивные отходы.
Вот и решили жители Поднебесной перестраховаться и, приехав в Россию, накупить побольше "чистой" соли, которая в основном добывается у нас из недр земли.

Фото из свободного источника интернета
Фото из свободного источника интернета

Японцы же считают, что все эти запугивания, связанные с грязными водами "Фукусимы-1", - не что иное, как "мистификация" и чистой воды (извините за каламбур) - политика.
Но не все китайцы паникуют. Как пишут в японских СМИ, появилось доказательство "унизительного поражения Си Цзиньпина в его мистификации с "радиоактивно загрязненной" водой".
А именно, в Гонконге, в сети японских суши-баров "Суширо" постоянно стоят очереди!

Фото из свободного источника интернета
Фото из свободного источника интернета

Обычно, более 70 человек ждут, чтобы отведать свежую японскую рыбу - это доказывает, что "китайский народ смотрит холодным взглядом на антияпонскую дипломатию" (как пишут в японских СМИ).
На фотографии внизу - Sushiro Mong Kok в Гонконге, где люди сидят/стоят в очереди, чтобы поесть суши из рыбы, выловленной "в загрязненной радиацией воде".

Фото из свободного источника интернета
Фото из свободного источника интернета

Японцев возмущает, что "китайское правительство упрямо называет очищенную воду "водой, загрязненной" (или "ядерным оружием") и критикует ее сброс в море, говоря об этом как о "худшем разрушении окружающей среды" (а в Китае при этом - с экологией совсем хуже некуда).

Но почему-то общего запрета на японские морепродукты в Поднебесной нет.
И это правда. Мы с Таро недавно отдыхали на острове Фукуэ, там хозяева отелей и местные жители жаловались, что в магазинах и на базарах стало мало рыбы. Куда же она вдруг пропала? Ведь в Фукуэ повсюду в море рыбацкие катера, уловы обычно бывают велики!

Говорят, рыбу у местных рыбаков, полностью, прямо в море, скупают китайцы. Причем, забирают сразу весь улов судна, не разбирая даже - какая там рыба и морепродукты.

Фото из свободного источника интернета
Фото из свободного источника интернета

Но тем не менее, движение "против загрязненных фукусимских вод" все больше распространяется среди китайцев.
В сравнении со спокойной реакцией западных стран, Южной Кореи и Юго-Восточной Азии, "избиение японцев" из-за сброса воды со стороны Китая заметно велико.

При этом простые китайцы с удовольствием едят японскую рыбу и нахваливают!

Недавно в комментариях меня спросили - почему японцы скупают соль?
Вопрос удивил, потому что такого здесь, в Японии (Фукуока), не наблюдаю.-7

Журналист из Гонконга Хисаши Кадоваки рассказал как его удивило, что народ совсем не прислушивается к сообщениям в СМИ о пагубном влиянии cброса вод.
Он решил отправиться в японский суши-бар Sushiro и задать вопрос одному из стоящих в очереди, вот так прямо спросить - неужели не пугает радиация?
На что, стоящий в очереди офисный работник лет 35-ти, ответил:
- Да, я видел новости о спуске воды с Фукусимы, но меня это совершенно не волнует! В этом суши-баре как и раньше много посетителей, и я продолжу ходить сюда обедать. Посмотрите, как здесь много матерей с маленькими детьми!"

Фото из свободного источника интернета
Фото из свободного источника интернета

Известно, что Гонконг запрещает импорт японских морепродуктов из 10 префектур, включая Фукусиму, но, говорят, что это только на бумаге.

Хотя, с другой стороны, читала новости, что все же здорово пострадали некоторые японские рестораны и магазины в Китае, которыми управляют местные жители.

Фото из свободного источника интернета
Фото из свободного источника интернета

Например, г-н Сюй, китайский владелец оптового магазина на крупнейшем шанхайском рынке морепродуктов, сокрушается:
- Из-за политики "короны", которая действовала в течение последних нескольких лет, рыбный рынок был в плачевном состоянии. В этом году только-только начала наблюдаться тенденция к восстановлению, как продажи снова упали!
Из-за загрязнения воды имидж морепродуктов ухудшился, даже рыба и креветки из Китая перестали продаваться как раньше..."

Фото из свободного источника интернета
Фото из свободного источника интернета

К тому же, говорят, что количество клиентов некоторых японских ресторанов в Китае сокращается, в меню других - стало меньше блюд японской кухни.
Клиенты все реже заказывают сашими и суши из сырой рыбы.
Однако, менеджеры по продажам не унывают, они уверены, что клиентская база вернется через 2-3 месяца.

Недавно в комментариях меня спросили - почему японцы скупают соль?
Вопрос удивил, потому что такого здесь, в Японии (Фукуока), не наблюдаю.-11

А японские рыбные магазины, кафе и рестораны в Китае, основываясь на своем прошлом горьком опыте, решили, что "выделяться" опасно, и сразу же отказались от рекламы.
Это, говорят, намного лучше, чем как было 11 лет назад - беспорядки во время ухудшения японо-китайских отношений из-за национализации островов Сенкаку. Тогда нападения на японцев и погромы были масштабными.

Хорошо, говорят, что хоть в этот раз китайцы-активисты критикуют японское правительство спокойно, без агрессии.

Интересно, что в Поднебесной велик разрыв взглядов между поколениями - пожилые люди охотнее верят правительственным новостям, чем молодежь.

Фото из свободного источника интернета
Фото из свободного источника интернета

Молодая женщина лет 30, работающая в языковой школе в Шанхае, на вопрос журналиста о водах Фукусимы ответила так:
- Мне совершенно все равно, но мои родители, которым за 60, злятся и кричат: "Я больше никогда не буду есть японские продукты и рыбу, никогда не буду ездить в Японию!"
Но скоро они забудут о своих словах. Например, после Великого землетрясения в Восточной Японии многие старики-китайцы решили, что Япония заражена радиацией, но через несколько лет отправились в эту страну и с удовольствием ели суши.

И снова скажу несколько слов о соли...

Как узнала из японских СМИ, на днях китаец (30 лет), который учился в Японии, подвергся злобным нападкам после публикации в соцсетях критики людей, скупающих соль. Парня, говорят, "затравили" и даже заставили удалить ролик.

А еще, стало известно, что теперь КНР, из-за сброса воды с АЭС "Фукусима-1", будет закупать соль в Приморском крае.

Фото из свободного источника интернета
Фото из свободного источника интернета

Об этом сказал руководитель Центра аквакультуры и прибрежных биоресурсов ННЦ морской биологии им. А.В. Жирмунского Сергей Масленников.

Ну а что японцы? Они говорят так:
- Образованные и умные люди судят о вещах своим умом, опираясь на здравый смысл, поэтому они не будут обмануты.
Поддаются влиянию только недовольные жизнью и имеющие очень низкие доходы.
Главное, чтобы это всё не развилось в антияпонское движение. Ну а вкусные японские суши сильнее любой пропаганды!

 В Sushiro
В Sushiro

Вот и мы с Таро решили сходить в Sushiro. Очереди там, скажу я вам, стали еще длиннее!
Но мы все же выстояли и отведали вкуснейшую свежую рыбу и морепродукты!

Уважаемые читатели!
Пожалуйста, ставьте лайки, пишите комментарии и делайте репосты! Благодарна за Вашу подписку и донаты - этим Вы поддерживаете мой блог!
Группа в ВК - https://vk.com/my_nippon
Boosty - https://boosty.to/my_nippon

Также, возможно, интересно будет почитать: