Календарная осень наступила, но погода нас пока еще балует солнечными деньками. Так почему бы не порадовать себя яркой Кубинской сервировкой за обедом, ужином или даже завтраком?
Как говорят на Кубе: El hombre es el arquitecto de su propio destino. Что переводится как: "Человек - архитектор своей собственной судьбы". Мы сами можем создавать яркие моменты, баловать себя красивыми вещами и блюдами или отправиться в путешествие, не выходя из дома!
Сегодня предлагаем вам вдохновиться кубинской сервировкой и сохранить кусочек лета и жарких стран для своего дома.
Кубинская культура излучает своеобразный шарм и аутентичность во всем, включая традиции сервировки стола. Кубинцы привносят в свои застолья уникальный стиль, отражающий богатое культурное наследие.
Одним из популярных стилей вечеринок во всем мире стал Havana Nights. Вечеринки Havana Nights представляют собой тематические мероприятия, вдохновленные живописной и эксцентричной атмосферой Гаваны, столицы Кубы. Эти вечеринки собрали вокруг себя поклонников со всего мира благодаря своей яркой и увлекательной концепции. Havana Nights черпают свое вдохновение из золотой эпохи Кубы, периода примерно с 1920-х по 1950-е годы.
Это было время, когда Гавана была центром развлечений, культурного бума и музыки. Вечеринки Havana Nights стремятся передать атмосферу старой Гаваны с ее узкими улочками, колоритными балконами и ароматами тропических цветов. Гости погружаются в мир баров и ночных клубов 1940-х, где звучат сальса, мамбо и болеро. Блюда и напитки на вечеринках Havana Nights следуют кубинской кухне. Гости могут наслаждаться классическими кубинскими блюдами и напитками, такими как ропа вьеха и мохито. Кубинские сигары также могут стать неотъемлемой частью вечеринки. В нашей сервировке сигары лишь элементы декора. Однако их наличие придает кубинского шарма всей композиции.
В своей сервировке мы постарались максимально отразить дух Кубы, с ее культурным разнообразием и неизменной свободой. Куба всегда привлекала множество культурных влияний, включая испанские, африканские и индейские. Это многообразие проявляется в кубинской кухне и, следовательно, в традициях сервировки стола.
Отличным стартом для кубинской сервировки стали разноцветные серии посуды Rio от Steelite. Прочный фарфор и небольшой ретро-налет в дизайне тарелок и молочника шикарно вписался в концепцию.
Состаренный дизайн столовых приборов от Tognana коллекции Charme вторит общей композиции. На Кубе часто можно встретить сочетание винтажной старины и современного общества. Это проявляется и в неотреставрированных зданиях и ретро-автомобилях, передающихся по наследству и даже в наличии кресла-качалки в каждом уважающем себя доме. Поэтому выбор винтажной посуды для сервировки стола - идеальное решение для раскрытия культурного кода этой страны.
Еще одной важной частью кубинской сервировки являются коктейли. Кубинские коктейли отражают тепло и задорную искру кубинской культуры. Они сочетают в себе богатство местных ингредиентов с историческим наследием, создавая уникальные вкусовые впечатления.
Мохито, возможно, один из самых известных кубинских коктейлей. Его происхождение связывают с 16 веком, когда испанские моряки пили смесь мяты и сахара для профилактики цинги. Он стал популярным в Гаване в 19 веке и быстро завоевал любовь известных личностей того времени, включая Эрнеста Хемингуэя.
А вот Пина-Колада хоть и считается национальным напитком Пуэрто-Рико, этот коктейль также широко популярен на Кубе. В отелях и барах эти два коктейля являются главными составляющими барной карты и заказать их можно почти везде, даже не заглядывая в меню. Для подачи этих классических коктейлей мы выбрали бокалы из хрустального стекла бренда Schott Zwiesel.
Также нельзя упустить из поля зрения фруктовое разнообразие, которым может похвастаться эта страна. Корзина для фруктов обязательно должна стоять на столе и привлекать внимание своими сочными природными красками. Мы остановили свой выбор на корзине из нержавеющей стали от Aps со сдержанным дизайном, вторят которому знакомые всем граненые стаканы от Опытного Стекольного Завода.
Чтобы еще больше развить ретро-нотку в нашей сервировке мы использовали стеклянную сахарницу с рельефным дизайном от ProHotel и набор для специй, подражающий классическим ретро-формам от Casalinghi.
Кубинская сервировка стола - это живое и многогранное отражение богатой культуры Кубы. Она объединяет множество культурных влияний и традиций, создавая уникальный стиль, который не оставит равнодушными тех, кто имеет счастье оказаться за столом в кубинском стиле или на тематической вечеринке "Havana Nights".
Попробуйте воплотить дух свободной Кубы в своей сервировке и подаче и увидите - ваше настроение еще долго будет солнечным!
