В сентябре продолжаем питаться экономно и вкусно на небольшую сумму. О запасах на начало месяца и расчете суммы на питание можно узнать ЗДЕСЬ
Все рецепты можно найти в КАТАЛОГЕ РЕЦЕПТОВ
Сегодня- среда, и значит, по меню на завтрак боул. Боул у меня сегодня на основе гречки с 5-тиминутным яйцом, крабовыми палочками, овощами, оливками. К кофе - сыр бри и сливы на десерт
После завтрака запустила посудомойку на чистку. Чищу вот с таким средством. Результат хороший! Покупаю по несколько штук сразу, когда бывает хорошая скидка.
А сама поехала за черникой. Купила 10 кг черники, отправила в морозильник. И бруснику заказала, на следующей неделе обещали привоз.
На обед сварила тыквенный суп с карри и к нему - бутерброды с прошутто. Хлеб луковый вчера пекла, сделала большую буханку на 900 г
На ужин у нас скумбрия в кляре, отварной рис жасмин и овощной салат (у меня без риса).
Сегодня сварила немного сливового джема, сделала заготовку для яблочного джема (нарезала яблоки и засыпала сахаром, варить уже завтра буду).
Сделала заготовку из перцев для фарширования (Полина писала в комментариях рецепт - чтобы перцы занимали меньше места в морозилке, их бланшируют 5 минут в кипятке, а потом после остывания убирают в морозилку). Сделала пробную порцию
Место в морозилке катастрофически быстро заканчивается. Черникой сегодня заняла 1,5 ящика.
Меню в прошлые годы: