Рецепт для мультиварки и духовки.
Продукты
Свинина - 600 г
Лук - 1 шт.
Картофель - 700 г
Кунжут
Растительное масло
Соль
Тёртый сыр
Соус:
2 ст. л. соевого соуса
2 ст. л. мёда
2 зубчика чеснока
Приготовление
1. Сделать соус - смешать соевый соус и мёд. Выдавить чеснок и перемешать.
2. Обмазать этим соусом кусок свинины со всех сторон.
3. В чашу мультиварки налить растительное масло.
4. Положить на дно чаши лук, нарезанный полукольцами.
5. В середину выложить свинину.
6. Вокруг расположить порезанный и подсоленный картофель.
7. Свинину посыпать кунжутом.
8. Установить программу «Выпечка» на 40 минут.
9. После сигнала посыпать картофель сыром и переставить чашу в духовку под гриль на 10 - 15 минут.
10. Горячую свинину нарезать на ломтики и выложить на тарелки вместе с картофелем.
11. Можно добавить свежие овощи и зелень.
12. Мясо в разрезе:
Другие рецепты со свининой: