Найти в Дзене
3321 подписчик

Свинина, запечённая с горчицей в мультиварке Maruchi-47

---------------------------------------------------------------------

Продукты

Свинина - 1,3 кг
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Горчица столовая - 2 ст. л.
Вода - 100 мл
Чеснок - 2 зубчика
Гвоздика - 3 бутона (по желанию)
Соль
Маргарин или растительное масло

Приготовление

1.   Мясо посолить, натереть чесноком, обмазать горчицей.

2.   Установить программу «Жарка» на 30 минут.

3.   Растопить маргарин.

4.   Положить мясо и обжарить с одной стороны 10-15 минут. Затем перевернуть.

5.   Добавить порезанные лук, морковь, гвоздику. Продолжить обжаривание до сигнала.

6.   Добавить воду.

7.   Установить программу «Суп» на 1 ч 10 мин.

8.   После сигнала свинина готова.

9.   Подавать, полив соусом, образовавшимся при тушении.
Около минуты
153 читали