Год назад, весной и летом, я закупил, сравнительно, большое количество Шардоне от Лефкадии, линейка Ликурия, 2019 год урожая , около 3 коробок. Часть была с восковой темно-зелёной заливкой и розливом от июля 2021 года, а другая часть - с желтым термоусаживаемым колпачком и розливом на два месяца ранее, от мая 2021.
Это должны были быть два одинаковых Шардоне, с различным дизайном, но, оказалось иначе.
Конечно, сразу можно понять, что вино и соотношение - качество/цена мне понравилось.
Попробовав вина предыдущим летом, можно сказать, что Шардоне "жёлтый колпачок" уходило в сливочные тона, с ощутимой приятной горчинкой и хорошей средней (высокой) кислотностью, с желтыми фруктами и тонами раннего сбора. А "зелёная восковая заливка" - ощущалось как прохладный стиль Шардоне, с, приемущественно, зелёными косточковыми фруктами, листом смородины, травянистыми оттенками, но такой же покусываюшей кислотностью и горчинкой.
Перепробовали вина спустя год после покупки, тем более их ещё осталось, и будет интересно посмотреть за возможным развитием вина.
Ещё раз повторюсь, что винодельня "Лефкадия", точнее, ее вина, которые в ограниченном количестве мне повезло попробовать, все, вообще все, понравились (Шардоне 2019, Ликурия резерв белое 2019, Каберне Фран 2016, Ликурия терруар белое и красное 2018/2019).
И есть одна заметка о Ликурии Резерв белое 2019, она тут, по ссылке:
Начнем с бутылки, оформленной восковой заливкой, которую мы недавно вязли на пляж.
Ликурия Шардоне. Долина Лефкадия.
- винтаж - 2019
- розлив - 07.2021
- алкоголь - 13% об.
👁️ Цвет - золотистый.
👃 Аромат - средней интенсивности, пороховой, дымные тона, немного ванили, сливочное масло, зелёные оттенки (болгарский перец, зелёный консервированный горошек), немного жёлтых фруктов (яблоко, груша).
👄 Вкус - среднее тело вина, средняя минус, уже успокоенная и сглаженная кислотность, небольшая горчинка, вкус во многом повторяет аромат, немного солоноватый, немного сладковатый оттенок, среднее по продолжительности послевкусие с яркими пряными и ореховыми тонами.
Общее впечатление.
Сначало, при первом наливании в бокалы, по цвету, подумал, что всё, что вину конец. Оказалось, все в порядке. Конечно, оно поменялось, что видно уже по цвету, появились третичные тона. Вино понравилось и в таком варианте, пил соло, наслаждаясь моментом.
Оценка - 3.8 (87.5/100 баллов)
Оформление бутылки - 4.5/5
Тяжёлая бутылка бургундской формы, лаконичная этикетка, красивая восковая заливка, пробка Diam5.
То, каким дизайн у Ликурии стал сейчас, мне не особо нравится, что, кстати, заметно у многих производителей, например, "Солнечной Долины", производители закупают более дешёвые (тонкие, лёгкие) бутылки, более дешёвые этикетки и пробки.
Цена:
- 530 рублей (забирал последние бутылки по сети "Алкотека", забрал все что было)=)
А сейчас опишу Шардоне с "жёлтым колпачком", заметка от лета 2022 года, вино осталось очень похоже на то, что было в бокале при недавней пробе.
Ликурия Шардоне. Долина Лефкадия
- винтаж - 2019
- розлив - 05.2021
- алкоголь - 13% об.
- технология - не нашел данных о методах производства данного Шардоне, но, кажется, что была какая-то, возможно, непродолжительная выдержка в бочке.
👁️ Цвет - лимонный, с зеленцой.
👃 Аромат - средней интенсивности, зелёный персик, лист чёрной смородины, алыча, мята, лайм, минеральный оттенок (мокрый камень), луг, скошенная зелёная трава, цедра жёлтых цитрусовых (лимон, помело), жёлтые яблоко и груша, сливочный тон, цветочный оттенок (сладкий ландыш).
👄 Вкус - среднее тело вина, ощутимая приятная горчинка, высокая кислотность, теплый чуть ощутимый, но встроенный в тело и кислотность вина алкоголь, жёлтая слива, персик, сдоба со сливочным маслом, со средним по продолжительности послевкусием с тоном ореха и пряностей.
Общее впечатление.
Отличное Шардоне, сливочные оттенки со свежестью, с высокой, но мягкой кислотностью, в балансе с алкоголем, который всё-таки ощущается. По ароматике можно подумать, что в вине есть Совиньон Блан. Недавняя домашняя дегустация выдает более успокоенную кислотность и более "жёлтую" фруктовость. В этом варианте выдержка в бочке (или ещё где) более ощутима, а точнее, с восковой заливкой - она совсем не ощутима.
Одну бутылку буду держать ещё минимум год, остальные надо уже пить, по случаю.
Оценка - 4.0 (89/ 100 баллов)
Оформление бутылки - 4.5/5
Тяжёлая бургундская бутылка, лаконичная этикетка, термоусаживаемый колпачок)
Цена:
530 рублей (забирал последние бутылки по сети "Алкотека", забрал все что было)