Я недавно приготовила макароны с креветками в томатном соусе и рассказала обо всём на своём канале. Но лучше бы этого не делала. Потому что тут такое началось - не передать словами. Хейтеры прямо разбрызгали своим ядом, словно змеи. Из одного места у них к@кашки посыпались - разумеется, на мою грешную голову.
Мол, проклятущ@я Гречанка Олеся, ты и готовить-то креветки не умеешь, на тебе пробы негде ставить.
Ну, я вежливо предложила им отписаться от меня и заблокировать мой канал.
- Н-е-е Олеся, г@дами будем, но не отпишемся от тебя, а будем трепать тебе нервы и выносить мозг, - ответили мне завуалировано хейтеры.
Даю ссылку той злосчастной публикации:
Угощение
На сей раз макаронами с креветками меня угостила гречанка, которая давно живёт в Канаде, но на лето прилетает в Грецию. Здесь же её родина. Она же является сестрой владельца апартаментов, где я живу этим летом.
Я в свою очередь угостила её греческим блюдом Гемиста, о котором уже рассказывала на своём канале и, как ни странно, к@кашки из одного места на сей раз у хейтеров не покатились.
За 14 лет жизни в Греции я научилась готовить самые известные в стране блюда, поэтому в нравоучениях не нуждаюсь. У меня была самая лучшая в кулинарном мастерстве учительница, коей является кирия Иоанна, она же сестра моего покойного грека Димитриса. О ней я уже много раз рассказывала на своём канале. Иоанна в 16 лет вышла замуж за грека и они улетели на долгие годы в далёкую Австралию. Там Иоанна открыла - внимание хейтеры!!! - свой ресторан, в котором готовила блюда греческой кухни.
Но вот, уже более 20 лет тому назад Иоанна вернулась в Грецию, где продолжает целыми днями варить-парить, но теперь уже для нас - своих друзей и близких.
Проба
Попробовала макароны с креветками гречанки из Канады и пришла к выводу, что моё блюдо было лучше. И дело тут не в нечищенных креветках, а в том, что морепродукты на сей раз были замороженными. Аромата у них не было. И подлива была приготовлена не из свежих помидоров, а из томатной пасты.
На этом снимке вы можете видеть макароны с креветками, которыми меня угостила гречанка:
А на этой фотографии - мои макароны с креветками:
Я ни в коем случае не умоляю кулинарного мастерства гречанки из Канады, потому что она прилетела на лето в Грецию не для того, чтобы стоять у плиты и чистить креветки, а отдыхать.
Я благодарю её за вкусный обед, который она приготовила, и желаю ей удачного полёта в далёкую Канаду.
Если вам интересны публикации о жизни в Греции, то поставьте, пожалуйста, лайк и не забудьте подписаться на мой канал. Впереди вас ждут много познавательного.