Летние прогулки по жарким улицам северной столицы не дают шансов оставить без внимания рестораны с аккуратными фасадами и большими окнами. Идешь и мечтаешь, вот бы присесть в таком местечке, где и кондиционер работает(а не делает вид), и напитки прохладные, и еда вкусная. Вот так и попался нам ресторан "Теплые края". Находится он в Петроградском районе в городе Санкт-Петербург, недалеко от станции метро Петроградская по адресу Проспект Медиков, 5
Оценка заведения в Restoclub : 7,9/10. Оценка хорошая, идти пробовать можно и нужно, потому что неоднократно слышал о заведении положительные отзывы, а тут еще и по пути оказался, ну что ж пойдем)
Интерьер
Пришли поесть мы в субботу в 14:00, заведение было заполнено на 20-30% гостями, насторожило сначала, но спустя минут 15 набежала толпа людей (причем большинство иностранцев сразу группой) и заведение было уже заполнено более чем на половину. По интерьеру все просто , дерево, кирпич и зелень. Просто и не принужденно. Климат в заведении комфортный, кондеры работают как надо! это прям плюс летом)
Меню
Выбор большой в меню, ресторан позиционирует себя на европейской, средиземноморской и итальянской кухне. По заголовку статьи было понятно, что глаза голодные были у меня и выбирал я основательно. Выбор пал на сытные позиции, ну и как же писать без рыбы, это уже традиция)
Официант Анатолий принял заказ с рекомендациями по коктейлям и стремительно убежал забивать в монитор все позиции, дабы сократить время и спасти нас от голода.
Еда
Паштет нежный, в меру пряный, в сочетании с грушей на послевкусие остается приятная сладость. Взял подсушенный лавашик, намазал и улетел.
С тартар'ом мы друг друга не поняли немножко. Мусс стремительно ушел на дно вместе с микрозеленью. Все таки я думаю, что плотность мусса должна быть больше, но может так и задумано? Мясо было больше похоже на фарш, кусочки были ооочень мелкими. По вкусу идею поймал, по вкусу вопросов нет, вкусно! Но с ним явно что-то не так.
Тааак Борщ! Друзья, это пожалуй один из самых вкусных борщей, которые я пробовал. Серьезно, бульон наваристый, плотный, а тут еще и сальцо с темным хлебушком ммм... Борщ зачет без вариантов, обязательно на пробу!
Много сыра, ньоки не прилипают к зубам, мягкие и сделаны хорошо. Мяса тоже достаточно на общий объем. Желток жидкий. Нежно и вкусно добавить нечего.
Вот мы и дошли до рыбки. Пробовал тунец первый раз, как помните рыбу я не ем и не особо горю желанием, но пробовать и рассказывать о еде надо! Тунец очень нежный, но не весь, пару кусочков попалось суховатых. Грушевый соус - интересно! Порции в 260 грамм, более чем достаточно насладится вкусом. Однозначно стоит попробовать сочетание. Кстати, тунец в целом мне понравился, возможно попробовал бы повторно спустя время, а вдруг ?)
Твист на френч 75, только с добавлением пюре малины (как я подозреваю) так как плотность напитка хорошая. В целом мягкое сочетание джина, игристого и малины и хорошим балансом сахара и лимонного сока. Сверху 3 сушеных бутончика розы. Девочки, пробуем)
ИТОГО
Хочу заметить, что порции большие, но и потери в качестве я особо не заметил. Единственное, были мелкие недочеты в виде бокалов под воду в разводах и со сколами. Показав официанту сие чудо, он с испугом быстро заменил и видимо высказал барменам, которые так его подставили. И непонятки с тартаром. Подача еды быстрая, внимание от персонала присутствует, свежо и комфортно. Ценник адекватный! Однозначно рекомендую к посещению и пожалуй сам забегу еще разок на тунца в гости в Теплые края))
Спасибо, что ознакомился со статьей, буду рад если подпишешься, поставишь лайк и примешь участие в развитие канала.
Жду комментарии внизу и хорошего дня !)
А если ты еще не знаком со мной вот небольшая статья обо мне.
