Доброго дня всем-всем!
На тему каким должен быть ужин мною написано уже несколько статей, но не все свободно ориентируются в подборках статей и потому снова возник вопрос о том, так КАКИМ же должен быть ПП-ужин?
Для того, чтобы у вас сформировалось правильное представление о важности ужина для похудения, стоит перечесть статью о гормоне соматотропине.
Прочитав статью, вы поймете, как всё взаимосвязано в нашем организме и что именно правильный ужин способствует эффективному похудению. А худеем мы с вами, дорогие мои дамы, именно ночью и вы этот механизм работы гормона соматотропина, ответственного в нашем организме как за рост, так и за похудение, поймете именно из статьи.
На тему ужина было уже много раз написано статей, ссылки на некоторые из них, в том числе с вариантами ПП-ужина, я размещу, как всегда, в конце статьи.
- Нет ничего лишнего в знаниях по снижению веса и у каждого момента-процесса свои правила.
- Раньше было такое мнение у диетологов, что от ужина, в целях ускорения процесса похудения, нужно отказаться. Помните известное выражение, которое я чуть переделав, использую в платной группе "Золотое правило похудения"? - Завтрак съешь сам, обед - раздели с другом, а ужин отдай врагу! Выражение это родилось именно на основе модного тогда течения в диетологии - отказываться от ужина.
- Современная диетология стоит твердо на совсем других подходах к качественному похудению - ужин должен быть обязательным! Но с определенными подходами к его организации как при снижении веса, так и при оздоровлении и не только от ожирения, но и других хронических заболеваниях, которые неизменно отступают при похудении.
О важности завтрака, худо-бедно, но знают многие. Он заряжает энергией, насыщает организм, позволяет оставаться сытым до обеда. Он, наконец, запускает метаболизм, а от скорости оборота обменных (метаболических) процессов зависит и скорость похудения, милые дамы. И он, завтрак, должен быть БОЛЬШИМ! Не кружечка кофе с одним, да и то до конца не сжеванным - некогда! бегу-бегу! бутербродом, а полноценный завтрак - каша, салатик, 1-2 бутерброда и маленькая кружечка кофе-чая или какао (как это полезно с утра!). Съели и ваш обмен веществ (метаболизм) закрутился-завертелся, увеличивая обороты. А вы во время перекуса - раз! и подбросили огонька в его топку! а там уж и обед - снова подкинули топлива для выработки энергии.
С ужином мы, наоборот, должны сбавлять обороты. Ведь что такое жир? - Это сохраненная, аккумулированная энергия - та, что организму уже не нужна в вечернее и ночное время, и он её аккуратно складывает или откладывет на талию, на бедра, размазывает всё толще и толще вокруг внутренних органов. Ловите мысль? - Зачем нам вечером много есть, если столько энергии организму уже не нужно!
Поэтому, ужин должен быть ЛЕГКИМ по объёму порции. Это первое.
Второе - ужин не должен нести в себе жира, и представлять из себя неизменную парочку в виде белкового блюда + свежие овощи (салат, например, слегка сбрызнутый растительным маслом, а ещё лучше в собственном соку с несколькими каплями лимонного сока). Если свежие овощи в силу заболеваний ЖКТ вам нельзя, то стоит заменить их на тушеные или на пару. Знаете, КАКОЙ овощ лучше всего подходит для вечернего приёма? - КАПУСТА. Все её виды, начиная от белокочанной, самой известной, до брюссельской. Она не даст вам соскучиться: сегодня - салатик из белокочанной капусты, завтра - брокколи на пару, послезавтра - пекинская в наборе с помидорами и огурчиками и так далее. У каждого вида капусты свой вкус и потому она не надоедает.
Третье - ужин должен легко и быстро перевариться в нашем ЖКТ, поэтому он должен быть из легкоусвояемого белка. А это все блюда из фарша - например, фаршированные кабачки. Ии перцы, баклажаны. Голубцы. И так далее, вариантов много, эти просто самые простые и самые распространенные. Натушили кастрюлю перцев и вот вам ужин да не на один день, а может и даже на обед, а ещё остатки можно и заморозить про запас: будет как найденное. Вареная рыба или запеченная, морская капуста, мидии, кальмары и креветки - это тоже легкая для усвоения еда и идеально подхдит для ужина. Вареное или запеченное мясо птицы тоже годится, но уже так - если другого ничего под рукой нет. Котлеты и фрикадельки - вкусное дополнение к капусте! В общем, вариантов ПП-ужинов, милые дамы, много и всё вы умеете это готовить - было бы только желание!
Четвертое - чтобы пища успела перевариться до вашего ночного отдыха, ей нужно время. И пресловутые рекомендации о том, что ужинать следует за 2-3 часа до сна - это как раз об этом.
Пятое - порция ужина не должна переваливать от физиологической нормы и ей следует быть в пределах 250-300 грамм.
У многих дам возникает вопрос: можно ли пить чай в вечернее время? - Конечно, можно. НО сделать это нужно минут через 30-40 после ужина и даже позднее. И лучше для вашего сна и вашего ночного похудения, если это будет травяной чай - с мятой или ромашкой, известными в среде худеющих как снижающие аппетит и успокаивающие.
Вот и все правила, которые я вам напомнила.
А теперь - ссылки, упомянутые мной. Практически в каждой статье есть варианты ужина и рецепты приготовления блюд - запоминаем, записываем и готовим ПП-ужины!
Первая ссылка со статьёй прошлого года, а последующие - уже нынешнего года, с прошедших Марафонов:
А я на этом откланиваюсь и желаю вам легкого похудения, милые дамы: легкого и правильного, чтобы сброшенный вес никогда не возвращался к вам назад, а для этого нужен ЗУН (помните о таком?) - Знания, Умения и Навык!
С уважением, Татьяна!
Напоминаю, что
Мои статьи носят информационный, ознакомительный характер и не являются рекомендациями прямого действия.
При возникновении ЛЮБОГО дискомфорта при смене питания и образа жизни, ОСТАНОВИТЕСЬ и ОБЯЗАТЕЛЬНО обратитесь за консультацией к врачу-специалисту!
Берегите своё здоровье!
Мои статьи или заметки можно прочесть в ОК : https://ok.ru/profile/581185761502 ВКонтакте: http://vk.com/id633999857