Пятница, а значит читаем составы.
Сегодня - не еда, а чистящие и моющие средства.
Бывает, выбираешь «проверенный» бренд, без хлора в составе – и всё равно проявляется аллергическая реакция. Можно мыть в перчатках или пользоваться посудомоечной машиной, но это далеко не всегда спасает.
Что же может вызывать аллергию и как выбрать подходящее средство? Разберём на примерах.
Возьмём популярное средство для посудомоечной машины из масс-маркета с наиболее стандартным составом:
5% или более, но менее 15%: кислородсодержащий отбеливатель, 5% или более, но менее 15%: фосфонаты, менее 5%: поликарбоксилаты, менее 5%: неионогенные ПАВ, энзимы, ароматизатор.
Фосфатов, опасных для здоровья, в составе нет; хлора - тоже, но есть деталь, о которой знают не все. В данном случае в качестве сильных аллергенов могут выступать так называемые «ионогенные и неионогенные ПАВ» (поверхностно-активные вещества). Попадая в организм, они превращаются в алкилфенолы, а те, в свою очередь, пагубно влияют на центральную нервную систему, печень, состав крови и т.д. Ароматизатор – также потенциальный аллерген.
Реакция может проявляться в зависимости от предрасположенности, но особенно им подвержены дети.
Рассмотрим ещё одно чистящее средство из масс-маркета, крем для кухни и ванной.
Состав: Анионные ПАВ <5%, неионогенные ПАВ <5%, мыло, отдушка, лимонен, бензизотиазолинон, гераниол.
Отдушка – это многокомпонентная смесь синтетических душистых веществ и эфирных масел. Никто не указывает её компоненты – это «кот в мешке» с набором потенциально активных аллергенов. Лимонен – углеводород, содержащийся во всех цитрусовых; используется в качестве ароматизатора и является довольно сильным аллергеном. Бензизотиазолинон может вызывать аллергический контактный дерматит. Гераниол – составляющее эфирных масел, аллерген. Итого: более половины состава – различные аллергены.
Рассмотрим теперь составы эко-средств от наших партнёров.
Таблетки для посудомоечных машин от Klar. Состав: 15-30% кислородные отбеливатели, <5% сахарные н-ПАВ, энзимы протеазы (без ГМО). Дополнительные ингредиенты: цитрат натрия, натрия дисиликат, полиаспартаты, ТАЭД (активатор отбеливателя), сорбит, растительное масло, глицерин. Сахарные н-ПАВ – наиболее безопасные из поверхностно-активных веществ. Получаются путём переработки кукурузного крахмала и сочетания его глюкозы с жирной кислотой деканолом из кокосового ореха – выходит натуральное, не синтетическое вещество! Цитрат натрия, натрия дисиликат – безопасные заменители фосфатов. Полиаспартат – смягчитель, имеет природное происхождение (получают его, например, из морских ракушек и улиток), соответственно, биоразлагаем и совершенно безопасен. ТАЭД – нетоксичное биоразлагаемое соединение. Сорбит – спирт, не токсичен, безвреден для организма.
Klar прикладывают максимум усилий, чтобы в их продукции было как можно меньше аллергенов, а компоненты были безвредны для природы и человека.
Средство чистящее для ванных комнат от Klar. Состав: <5% сахарные н-ПАВ, анионные ПАВ. Дополнительные ингредиенты: молочная кислота, лимонная кислота. Самые безопасные ПАВ. Молочная кислота — это органическая карбоновая кислота, которая присутствует во многих организмах и является безопасной для окружающей среды. Лимонная кислота – натуральное вещество, используемое и в медицине, и в кулинарии.
Мораль сей длинной басни такова: читайте компоненты в составе, наблюдайте за своими реакциями на моющие средства и берегите своё здоровье.