Эта история произошла в начале 20го века, когда гипотиреоз лечили не синтетическими препаратами левотироксина, а экстрактами щитовидных желез крупного рогатого скота. Основной гормон щитовидной железы - тироксин, или Т4, был выделен из щитовидной железы уже в 1914 г., а в 1926 г. его впервые смогли синтезировать. Однако, из-за высокой стоимости "чистого" гормона препараты экстракта щитовидной железы использовали вплоть до 70х годов прошлого века (кто-то, из своих соображений, принимает их и в наши дни). И добывали их, конечно, из щитовидных желез крупных животных, выращиваемых ради мяса - коров, бычков и т. д. Мясо перерабатывали в колбасу, а щитовидные железы отвозили на фармацевтический завод, где и производилось лекарство. В Кракове была такая скотобойня, и они исправно отправляли необходимые материалы на завод. Но однажды фармацевтический завод временно приостановил запросы на новый материал, и на скотобойне накопилось много ненужных "щитовидок". "Ну не выбрасывать же!" - подумал
Как краковская колбаса вызвала вспышку тиреотоксикоза
14 августа 202314 авг 2023
414
1 мин