Найти тему
Очень многодетная

Отчего взрывает огурцы?

Опять глазом не успела моргнуть, как пролетели выходные, и даже понедельник.

В воскресенье мы были на свадьбе в нашей церкви. Домой я вернулась уже в 9 вечера. Девочки немного пораньше.

Помидорчики на даче
Помидорчики на даче

В понедельник была сильная слабость. Даже не знаю отчего. Может просто наслаждалась тишиной😆. Только стирку стирала. Ещё перемыла огурцы и замочила. Сегодня закатываю.

-2

Папа с Яной, Егором, Женей, Дуней и Юлей были в деревне у бабушки на дне рождения. Дуня, Женя и Юля остались гостить, а папа с малышами вернулись сегодня.

Забрали наконец-то справку, и это последний документ для сделки. Теперь ждём от риелтора дальнейшего указания к действию.

Заехали на базу, купили картошку. Последний раз мешок хватило на 3 недели🙄.

-3

Взяли ещё две дыньки.

-4

Арбузы что-то уже не хочется. Потом, по пути, забрали Варю с Сашей с учёбы. Последняя неделя у них. Потом экзамен.

Сегодня они угощали нас растегаями. Я, правда, только кусочек отщипнула. С сегодняшнего дня опять начала жёсткую борьбу с весом. А то как-то расслабилась. То день рождения у Юли, то свадьбы всякие. А килограммчики так и поджидают за каждым углом😡. Вот есть же люди, которые кушают, что хотят и не поправляются. А мне ни на одну булочку взглянуть нельзя: сразу пару кг прилепляется.

Муж, пока катались по делам, пытался соблазнить меня очень вкусной шаурмой в одном месте. Там она, действительно, очень вкусная. Мясо на углях жарят. Но...я устояла! Попросила шашлык😂. Съела без всего. Хотя очень хотелось лавашик тоже заточить.

Вечером поставила солиться огурцы. Впервые, кстати. Посмотрим, что получиться.

-5

Они должны 4 дня простоять. Потом рассол слить, закипятить и закатать. Я всегда только мариновала. В прошлом году как-то неудачно получилось. Две трети замутнели и взорвались бы, если бы я их не утилизировала. Почему-то закисли. Остальные нормально простояли, хотя все были из одной партии. Вот бы узнать, почему?

Теперь возьмусь за помидорки. Наверное баклажанную икру ещё сделаю.

А вы уже занялись заготовками?