Солянка или ленивые голубцы, называйте, как хотите. Рецепт голубцов здесь.👇 Зацепило, а название блюда имеет для вас значение? Согласитесь, отдых после отдыха нужен и полезен.😉 Вилок капусты есть, морковка, которую по 118 руб. покупала, на месте, лук репчатый имеется, фарш из грудки индейки из морозилки достала. Поехали... Хоть и температура за бортом снизилась, стоять у плиты не хочу . Достаю из загашника мультиварку и...в бой. Лук, морковку нарезала. В мультиварку немного растительного масла, закинула овощи и поставила на режим жарка. Когда овощи немного пожарились, можно сказать потушились, добавила к ним фарш с помидорами и томатом. Все поперчила, добавила любимую приправу для гуляша ( её показывала раньше), чуть-чуть присолила. Приправа тут👇 Пока всё жарится, шинкую капусту на Бернеровской терке. Кидаю ее в мультиварку, все перемешиваю и ставлю на режим тушение. 30 мин и все готово. Не люблю слишком мягкую капусту, всегда готовлю альденте. В процессе приготовления, каюсь, проб