И снова здравствуйте!
Сегодня 7 июля, и мои новые тарелочки и дела.
Собственно, дел особых сегодня не было, больше было езды.
Одна бригада работников ушла, а другая пока не освободилась: пора горячая у шабашников, все что-то строят или ремонтируют.
Вчера я весь день была дома одна. И чтобы не заскучать, после завтрака взялась поливать помидоры и собирать огурцы.
С засолкой и маринованием огурцов пока притормозила. Насолила достаточно (не все огурцы еще съели с прошлого года), а мариновать в беседке не совсем удобно: потом все равно придется перетаскивать банки домой и укутывать их до остывания.
Поэтому сложила огурчики в глубокую кастрюлю и проложила мокрыми полотенцами. В субботу вечером соберу еще партию огурцов и отдам маме на рынок (огурцы идут по 200 р. за кг).
Помидоры начинают краснеть, скоро придет время и их заготавливать.
Сняла с грядки первый кабачок Кавили. На подходе уже молодые кабачки Белогор и Искандер.
У плетистых тыкв снова прищипнула верхушки побегов, оставив по 3-4 завязи.
А кустовые тыквы радуют количеством плодов.
А в маленькой теплице наливаются арбузы.
Перебрала вчера же луковицы тюльпанов, нарциссов и рябчика. Пока убрала луковицы в сарай. На днях промою луковицы водой, протравлю в Максиме 30 минут, просушу и уберу на хранение до высадки в землю.
Вечером два часа поливала огород и цветники, накачала воды в три бочки (водой из бочек я поливаю кабачки и тыквы, огурцы, перцы, баклажаны, помидоры и цветы в горшках и ящиках, а водой из колодца поливаю гряды в огороду и цветы на клумбах.
Что ела вчера?
Завтрак: бутерброды с арахисовой пастой, сыр, карамельный пудинг и чай.
Перекус: кабачковые оладьи с морковью и сыром, кофе с молоком.
Обед: картошка жареная со сметаной, куриная котлета и огурец.
Ужин: творог с клубничным вареньем.
Итого за день КБЖУ: 1311/76,3/60,2/116,0
Сегодня с пяти утра пошел сильный дождь, да такой, что стояла сплошная водная стена. У многих ветром и ливнем поломало ветки деревьев и прибило к земле овощи. А по дороге к родителям увидели, что сломало даже деревья.
У нас на новый линолеум натекло много воды через вытяжку газового котла. До приезда мужа наводила порядок на кухне, ползала на коленях и собирала воду. Параллельно готовила завтрак.
К приезду мужа с работы дождь закончился. Было довольно пасмурно, ветрено, но тепло.
Сегодня ждали прихода мастеров, которые будут монтировать отопление в кухне: нужно сделать расчеты материалов и договориться о дате начала работ - договорились на середину следующей недели.
Завтрак - 8.30
- Лаваш с яйцом и сыром - 135 г;
- Овощи - 100 г;
- Клубничный компот (остался от предыдущей партии) - 180 г;
- Кофе с молоком - 200 г.
Муж лег отдыхать, а я открыла теплицы и собрала клубнику: сегодня готовлю клубничный компот, а в воскресенье соберу клубнику для варенья.
Перебрала у беседки ягоды, перемыла, убрала хвостики, разложила по банкам и ушла с банками домой готовить компот.
К четырем уже готовым банкам компота добавила еще три. И можно убрать в подвал клубничное варенье.
К одиннадцати часам приехали мастера, обсудили с мужем все вопросы, сделали замеры и расчеты: теперь снова нужно ехать в строительные магазины и закупать трубы, радиатор, краны и еще какую-то очень нужную мелочь.
Решили, что по магазинам поедем после обеда, а до обеда заедем к родителям и увезем им продукты.
Обед - 13.00
- Рассольник со сметаной - 330 г;
- Куриный холодец - 82 г;
- Хлеб ржаной - 50 г.
Поездка по магазинам и строительным рынкам заняла довольно много времени. Заодно присматривались и с потолочным светильникам на кухню.
Купили электрические провода, розетки и выключатели: муж завтра начнет делать проводку.
Светильники не купили. Есть неплохие, но почему-то во всех магазинах все люстры и ыы в единственном экземпляре, а нам нужно два. Поэтому решили поискать на ОЗОН или WB, а завтра проехать до соседнего города и там пройтись по магазинам в поиске светильников.
Еще сразу решили присмотреть обеденный стол. Пока, правда, не решили что покупать к столу: стулья или табуретки.
В WB забрала свои сиропы без сахара. На это раз заказала простой без вкуса и карамельный к кофе.
Перекус - 17.00
- Ряженка - 200 г;
- Шоколадный пудинг - 120 г.
Пришло время поливать огурцы и закрывать теплицы.
Муж освободил меня от этой работы и усадил за компьютер искать светильники.
Потолки у нас не особо высокие, поэтому и лампы нам нужно компактные, высотой не более 20 см от потолка. Таких светильников мало. Но я нашла более-менее подходящие.
Завтра еще посмотрим в магазинах, а потом решим: какие светильники взять.
Ужин - 19.30
- Творог 2% - 180 г;
- Клубничное варенье - 30 г.
Итого за день:
КБЖУ: 1337/89,8/51,6/128,4
Ссылки на рецепты первых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты вторых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты десертов ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты выпечки ЗДЕСЬ.
Ссылки на разгрузочные дни ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты постных блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты моих заготовок на зиму можно увидеть ЗДЕСЬ.
Ссылка в телеграмм @svetlanasotova61.
Приятного аппетита!
И до новых встреч!