В августе продолжаем питаться экономно и вкусно на небольшую сумму. О запасах на начало месяца и расчете суммы на питание можно узнать ЗДЕСЬ
Все рецепты можно найти в КАТАЛОГЕ РЕЦЕПТОВ
На завтрак сегодня была в планах молочная пшенная каша. Но мультиварка меня подвела. Все заложила я в нее, включила, ушла гулять с собакой. Прихожу - стоит уже на подогреве, теплая, но крупа сырая🤔 Второй раз уже такая история. Но первый раз я подумала, что это у меня с головой не то, не включила. А тут уже два раза подряд - не настолько плоха пока моя голова🤔 Неужели глючить мультя начинает😭
Пришлось мне по ходу пьесы чуть менять завтрак. Вместо каши ели домашний йогурт (точнее, мацони - достала стародавних заквасок из холодильника - мацони, ряженка, кефир есть; вот на закваске мацони молоко ставила). К йогурту - персики, бутерброды с сальчичоном, кофе с конфеткой.
Соответственно, каша перетекла плавно из завтрака в обед. К каше запекла в духовке горячие бутерброды с ветчиной.
На ужин -свиные ребрышки в бальзамик-маринаде с розмарином, запеченный картофель, салат из капусты с укропом, горошком и льняным маслом. Ребрышки хороши!👍
Ребрышки покупала в Черкизовском магазине, прям такие мясные, очень вкусные получились👍
Закрыла сегодня одну порцию кетчупа. Помидоры-сливки покупала во Вкусвилле, по зеленому ценнику за 53 руб. Помидоры хорошие привезли, 5 кг. Половина пошла в заморозку кружочками, вторая часть - на кетчуп.
Духовку постаралась использовать рационально: в холодную поставила бутылки для кетчупа стерилизоваться, быстренько бутерброды на противне собрала, засунула в духовку. Начистила картошки, выложила ребрышки (они уже замаринованы у меня были). Вытащила бутылки и бутерброды, поставила ребрышки. Через час выключила духовку и оставила все в горячей духовке. Проверено: до ужина духовка не остывает, еда сохраняется теплой и томится.
Меню в прошлые годы: