Надеюсь, вы не пренебрегаете этим приёмом пищи — как никак именно с него начинается день. А вот если утром на еду совсем не тянет — проверьте один момент: вы случайно на ночь не наедаетесь?
Завтрак — должен быть в рационе каждого человека, кому важно быть здоровым, энергичным, молодым!
ГЛАВНЫЙ МИФ — на завтрак можно и нужно есть сладкое — калории же сгорят до вечера. Увы, НЕТ.
Напугаю даже!
Такими действиями вы с самого утра повышаете уровень глюкозы в крови, заставляете поджелудочную железу выделять инсулин, и потом весь день ваш организм «требует» поддерживать этот уровень. Есть будет хотеться БОЛЬШЕ и ЧАЩЕ.
Эффект от сладкого, кстати, очень быстро заканчивается. На сколько вас хватит после сладкого завтрака? До 10-11 утра максимум. Дальше снова захочется Пироженку, конфетку, круассанчик — и так по кругу.
Что же тогда съесть утром?
Здоровый завтрак должен быть сбалансированным, содержащим все необходимые питательные вещества. Он должен содержать достаточное количество белка, жиров, клетчатки.
_______________⠀
Разберём принципы полезного завтрака и то, как делать не нужно.
На завтрак НЕ должно быть:
- быстрорастворимых каш
- свежевыжатых соков
- десертов, печенья, выпечки
- «неправильной̆» гранолы и адских хлопьев — проще говоря, лёгких углеводов
Избегайте каш (по той же причине) на молоке и с сахаром. Варите на воде/растительном молоке. Добавляйте яйцо, орешки, твердый сыр.
Не стоит пить свежевыжатые соки и фруктовые смузи. Лучше съешьте фрукт целиком или приготовьте смузи из зелени.
Нет йогуртам — они напичканы сахарами, сахарозаменителями и прочими добавками.
Выбирайте для завтрака комбинацию «белки + жиры»:
- яйца
- авокадо
- орехи
- печеночные паштеты
- сливочное масло
- творог
- красная рыба (лосось, форель)
- мясная нарезка с правильным соотношением белков и жиров (они должны быть либо равны, либо количество белков больше чем жиров)
- хумус
- цельнозерновой хлеб
- твёрдые сорта сыра⠀
Добавьте зелень. Очень хорошая привычка — добавлять зелень к каждому приёму пищи. Завтрак — не исключение.⠀
Хотите бодрости от кофе — пейте его без молока. Кстати, кофе можно заменить на тонизирующий̆ чай: гибискус, лемонграсс, женьшень.
Больше про питание и здоровье каждый день говорю в своих социальных сетях. Подписывайся!
________________
Также Вам может быть интересно:
________________
Я в социальных сетях. Подписывайся!
Если у вас есть дефициты витаминов и минералов, хронические заболевания, анемия — подпишитесь на мои социальные сети, каждый день разбираю симптоматику, публикую ответы на частые вопросы моих пациентов, делаю подборки лучших и проверенных БАДов со скидками и по акции!
Мой телеграмм-канал. Подпишись
Моя группа Вконтакте. Подпишись
________________
*Материал содержит ссылку на Instagram, компания Meta, признанной экстремистской и запрещена на территории РФ.