Всегда, когда идём на природу, готовим такую картошку с салом. Но не всегда получается, даже в выходные пойти на природу, а так хочется вкусной и рыхлой картошечки👌.
Готовьте сразу много, чтобы у соседа не отобрать.
🔵 Как готовлю:
🔷Картофель я выбираю примерно, с кулак и стараюсь взять жёлтые сорта, она более рыхлая и вкусная. Мою её и очищаю от кожуры, но если молодая картошка, то только хорошо мою.
🔷Затем делаю надрезы так, чтобы получилась картошка гармошка. Если не получается так приготовить, то нарезать её кругляшами, в этом ничего нет страшного. Далее беру свежее сало, можно кстати и солёное, кто как любит, но я свежее беру и чтобы уже талое. Вставляю в надрезы, солю, перчу и смазываю растительным маслом.
🔷 Каждую картошку заворачиваю в фольгу и убираю запекаться, в предварительно хорошо разогретую духовку 200 градусов на 60 минут.
Такая вкусная и аппетитная картошка у меня получается, без всяких премудростей и на расхват😉👌👍! А здесь можно посмотреть и приготовить, ещё один вариант бюджетной картошки:
Нам понадобится⤵️⤵️⤵️:
- Примерно на 1-1.5 кг. картофеля нам понадобится, где-то 500-700 грамм свежего сала. Всё зависит, какой толщины вы захотите нарезать сало. А также соль, перец чёрный молотый по вкусу и конечно же если есть зелень, то много вкусной зелени лука и укропа, посыпаем и наслаждаемся.
У меня, как всегда, не всегда есть зеленушка🤣.
Как Вам друзья, такой вкусный простейший рецепт походной картошки? Делитесь в комментариях, а если понравилась статья, то ставьте лайк👍, что тоже будет очень приятно и не забудьте подписаться, ЖДУ ВАС, рада ВСЕМ!