69-летний специалист был генеральным менеджером «Реджайны» с 2014 года. В большинстве сезонов он также был главным тренером.
В последние 3 сезона за «Пэтс» выступал первый номер драфта НХЛ-2023 Коннор Бедард.
В общей сложности тренерская и менеджерская карьера Пэддока в разных лигах продолжалась 40 лет (c сезона-1983/84 – сразу после завершения игровой карьеры).
В НХЛ он поработал главным тренером и генеральным менеджером «Виннипега» и «Финикса» (в общей сложности – с 1991 по 1997 годы).
Также возглавлял «Оттаву» в течение сезона-2007/08. Позже несколько лет провел в системе «Филадельфии», где занимал посты ассистента генерального менеджера и помощника главного тренера.
