Завтра приезжает старший сын с лагеря, ждём его прям рано утром. Наготовила сегодня сразу на 2 дня, чтоб на готовку уже не отвлекаться. Потратила на всё вот это 2 часа времени. Вот думаю теперь почаще так делать! 2 часа с утра и можно 2 дня заниматься более интересными делами!
Что готовила?)
На первое - гречневый суп! Мы его очень любим! Рецепт уже давала в этой статье:
Сейчас варю его без грибов, чтобы маленький мог тоже поесть. Ему 1 год 2 месяца, уплетает его за обе щеки! 😍
На сегодняшний ужин - крошку-картошку! Сегодня ранее как раз поделилась рецептом! Это оооочень вкусно, попробуйте обязательно!
Там минимум вашего участия. Пока картошка запекалась в фольге (1 час) я успела сварить суп, приготовить курицу с беконом, макароны, подготовить начинку для пиццы и начинку для самой картошки)
Рецепт курицы с беконом тоже когда-то давно давала, напоминаю:
Обожаю и готовлю ее часто! Куриное филе получается сочное, нежное, сливочный соус с беконом прекрасно его добавляют! На гарнир, как выше написала, сварила макароны.
Ну и домашняя пицца - порадовать детей! Да и вприкуску к супу вкусно)
Тут особого рецепта нет) тесто беру готовое, в Ярче за 35 руб прекрасное! Хватает на 2 пиццы диаметром 30 см.
Соус: кетчуп + майонез.
Начинка: колбаса, помидоры, сыр. Самая простая и любимая детьми)
Выпекаю по 10 минут каждую при 200-220 градусах. Очень быстро! Съедается, правда, еще быстрее 😁