Лето ассоциируется у многих сахалинцев с клубничным сезоном. Островитяне не только выращивают ягоду, но и готовят из нее различные десерты. Портал Sakh.online узнал у опытного местного кулинара, какие десерты можно приготовить из клубники за считанные минуты.
Клубничный фруктовый салат
Нарежьте свежую клубнику на кусочки, добавьте на ваш выбор другие фрукты (например, яблоки или бананы), посыпьте сахаром или полейте медом. Готово!
Фото: @azerbaijan_stockers / freepik.com
Клубничное шоколадное фондю
Растопите шоколадную плитку в микроволновке или на водяной бане. Погрузите в фондю свежую клубнику на красивых шпажках и наслаждайтесь погружением в горячий шоколад.
Клубничное парфе
В стакане сложите слои сладкого йогурта или сливок, нарезанной клубники и меда. Повторяйте слои до заполнения стакана и украсьте свежей клубникой.
Клубничный смузи
В блендере смешайте свежую клубнику, йогурт, мед (по вкусу) и немного молока (или льда). Взбейте до получения гладкой текстуры. Подавайте в высоком стакане со шлангом или трубочкой.
Фото: @lazy_bear / freepik.com
Клубничные мини-чизкейки
Приготовьте коржики из песочного теста и выложите их в кексовой форме или в чашечках для чизкейков. Наполните каждую форму смесью из мягкого творожного сыра, сахара и ванильного экстракта, добавьте нарезанную клубнику сверху. Выпекайте в духовке в течение нескольких минут или до готовности.
«Выберите любой из этих вариантов, и ваш сладкий десерт из клубники будет готов за несколько минут!» — отметил сахалинский кулинар.
Подписывайтесь на наш канал и следите за рецептами! А пока предлагаем вам следующие: