Друзья, всем привет! Хочу рассказать вам о продукте, созданном настоящими профессионалами индустрии гостеприимства из Dictatura Aestetica Bar и позиционируется, как сделано барменами для барменов. Этот тоник магическим образом раскроет потенциал вашего любимого алкогольного напитка. Максимально раскроет вкус, подчеркнув все нюансы. Этот освежающий и бодрящий напиток с легкой, пикантной горчинкой доставит вам истинное наслаждение, даже если вы не употребляете алкоголь.
Огромный плюс расширенной линейки продукции - это натуральные лимонады! Нежные, сочные и умопомрачительные! Я говорю вам без преувеличения, вы точно найдете себе по вкусу тоник или лимонад от Московских бартендеров, что создали бренд Rocket Tonic.
Сегодня мы с вами коснемся первой части ассортимента, тоников, и вкратце про них расскажу, а так же порекомендую с чем их можно будет смешать. А про лимонады и сочетания с ними мы сможете прочитать во второй части статьи.
Rocket Tonic Classic
Сухой и сильно газированный! Классический стиль тоника, в составе которого хинин, полынь и цитрусовые. Смешивать такой напиток рекомендую с джином или водкой. 50 мл алкоголя + 1 бутылочка тоника. Украсить вы можете по своему усмотрению, опционально хорошо будет использовать слайс лимона.
Rocket Tonic Experimental
Тоник с двойной горечью хинина, кислинкой зеленых яблок, семян конопли и розмарина! Максимальная средиземноморская свежесть.
Тут уже можно выбрать не простой базовый джин, а с яркими фруктовыми вкусами о таком я рассказывал у себя на канале. Так же тоник мастерски интегрируется с вермутом. Рецепт так же прост 50 мл алкоголя + 1 бутылочка тоника, только украсить лучше будет веточкой розмарина и слайсом апельсина.
Rocket Tonic Herbal
Набор прованских трав, в сочетании с пикантной горчинкой. Тут наш напиток отлично подчёркивает вкус Gin Pilz Dry, но особенно ярко он раскроет текилу.
Rocket Tonic Lavender
Цвет напитка обязан цветам Клитории голубой. Яркий, цветочный вкус тоника отлично сочетается с любым джином. И если вы используете цветы Лаванды для украшения вашего Gin Tonic или Vodka Tonic, то вы на 100% не прогадаете.
Rocket Tonic Hibiscus
Кислинка каркаде в паре со спелой земляникой и фирменной горчинкой дают освежающий и сочный вкус. И тут я предложу вам ноты земляники подчеркнуть одноименным винным аперитивом Dolin Chamberyzette. А на украшение возьмите свежую землянику и тонкий слайс грейпфрута, чтобы привнести в напиток грейпфрутовую горчинку.
Rocket Tonic Ginger
Мировая классика, если вы уже припились стандартным Whisky Cola, то вам пока выйти на новый уровень и смешаться свой любимый виски с имбирным лимонадом.
Все будет так же просто 50 мл виски + 1 бутылочка имбирного тоника, а на украшение вы просто выжмите небольшую дольку лайма и поместите в бокал.
Но есть и добротная классика, как коктейль Лошадиная шея! Стоит вашего внимания.
В завершении
Мои рекомендации по смешиванию напитком это не аксиома, смело проявляйте фантазию, пробуйте и экспериментируйте. Только так вы сможете найти свое идеальное сочетание.
Во второй части мы с вами узнаем про лимонады. Поделитесь в комментариях какой ваш любимый рецепт домашнего коктейля?
Крепкого вам здоровья и до скорых, коротких встреч!