Николь Прасковья Эликолани Валиенте родилась 29 июня 1978 года в Гонолулу, столице Гавайев; необычное второе имя она получила в честь бабушки (мать звезды – гавайско-украинского происхождения, отец – филиппинец). Вскоре родители разойдутся; Розмари с шестилетней дочкой уедет в Кентукки и выйдет за американца германского происхождения Гарри Шерзингера, который удочерит девочку.
Семья жила небогато, так что с юных лет Николь подрабатывала официанткой, моделью, а также выступала на театральной сцене Луисвилля; затем занималась актёрским мастерством в университете – и начала выступать на подпевках в командах местного значения и участвовать в конкурсах талантов; в конечном счёте, успехи на музыкальном поприще заставят её забросить учёбу.
С подачи матери Николь пройдёт прослушивание в гёрл-бэнд Eden's Crush; их дебютный сингл «Get Over Yourself» в 2001-м достигнет 8-го места в Billboard Hot 100 и первого в Hot 100 Singles Sales chart; а лонгплей «Popstars» займёт 6-ю позицию в Billboard 200. Шерзингер звали в The Black Eyed Peas, но, послушавшись бойфренда, она откажется. После распада группы Николь не затеряется на просторах шоубиза и в 2003-м станет лид-вокалисткой и звездой The Pussycat Dolls – одной из успешнейших женских групп в истории.
Бурлеск-проект распался из-за «внутренних противоречий» – коллеги считали, что Николь «стало многовато» и она незаслуженно заслоняет остальных девушек, которые «не менее талантливы»; Шерзингер, в свою очередь, утверждала, что вынуждена записывать не только лидирующий, ни почти весь бэк-вокал. Так или иначе, два студийника группы разойдутся тиражом в 55 миллионов копий. В 2019-м возникла идея «воссоединительного тура», но мероприятие придётся отменить из-за пандемии.
Николь выпустила два сольника; чартов они не порвали, но были вполне успешны, разойдясь тиражом более чем в 16 миллионов.
Николь Шерзингер не афиширует свою личную жизнь; тем не менее, известно, что в 2000–2004 гг. встречалась с певцом Ником Нексумом; затем семь лет – с чемпионом «Формулы-1» Льюисом Хэмилтоном; с 2016 года с болгарским теннисистом Григором Димитровым; в июне 2023-го объявлено о её помолвке с бывшим шотландским регбистом Томом Эвансом.
