В июне продолжаем питаться экономно и вкусно на небольшую сумму. О запасах на начало месяца и расчете суммы на питание можно узнать ЗДЕСЬ
Покупка продуктов 1 -Вкусвилл, Метро, Перекресток
Все рецепты можно найти в КАТАЛОГЕ РЕЦЕПТОВ
На завтрак сегодня у нас яичница с беконом, овощи, кофе с конфетой и клубника
Суп не варила, был готов суп с индейкой и рисом. К супу сделали на домашнем хлебе бутерброды с творожным сыром и помидорами. В творожный сыр добавляла сухие прованские травы. Очень вкусно со свежим укропом и чесноком. И солю всегда немножко.
А после супа сплошное баловство - кофе с мороженым. Мороженое вкусное, похоже на сникерс. Уж на что я довольно равнодушна к мороженому, но это с кофе было очень!👌
И потом затеяла дрожжевое тесто на хачапури и булочки.
Мы на следующий день собирались ехать во Владимир, хачапури нужны были в дорогу. Ну и на ужин, разумеется.
Тесто делала быстрое, которое подходит за 15 минут - рецепт из знакомой грузинской семьи.
Делала на 1 кг муки. Получилось 4 приличного размера лепешки -хачапури и еще несколько просто булочек. Они мне будут нужны для завтрака на следующий день.
В качестве начинки у меня творог+брынза+сулугуни+российский сыр. Сыры натирала на терке, творог и брынзу размяла вилкой, добавила яйцо в начинку.
И на ужин у нас хачапури и овощи. У меня - помидор😇