Достаточно часто при продаже саженцев слышу вопросы: "когда она созреет , а большая разница между поздним ранним сортом, а у нас когда будет спелая ягода?"
На такие вопросы однозначного ответить сложно, точную дату никто не назовет, так как на процесс созревания влияет множество факторов.
Сроки сбора урожая клубники зависят не только от ее конкретного сорта, но и от климатических условий в регионе, а также от правильности ухода за растениями.
В зависимости от сроков созревания клубнику обыкновенную
разделяют на 4 группы:
раннюю
среднераннюю
среднепозднюю
позднюю
Ранние сорта уже через 3 недели после цветения могут порадовать урожаем.
Следует помнить что ранние сорта более чувствительны к возвратным заморозкам, могут пострадать цветы и ягоды, поэтому, если риск велик, весну таким сортам лучше встречать под укрытием.
Среднеранние сорта клубники через 4 недели после цветения.
Как и большинство сортов, среднеранние обильно образовывают усы, которые приходиться регулярно удалять, дабы куст направил свои силы на урожай.
Среднепоздняя клубника поделится спелой ягодой ближе к 5 неделе.
Большинство среднепоздних сортов отличаются крупной ягодой с насыщенным вкусом и ароматом.
Поздние сорта земляники садовой крупноплодной дают урожай через 35-38 дней после цветения , созревание растянутое, поэтому радовать ягодой может до осени.
Кустики поздней клубники мощные, склонные к большому количеству усов, ягоды как правило крупные и очень крупные с насыщенным вкусом. Но все такие не имеет такой популярности у садоводов, как ранние сорта, всем хочется съесть ягоду как можно раньше.
Ремонтантные сорта в зависимости от климата могут давать в среднем 2-3 волны спелых ягод с мая по октябрь. Ремонтантные сорта отличаются активными темпами роста, поэтому они потребуют не только интенсивного ухода, но и более частого обновления кустов.
Помимо принадлежности к сорту, на созревание ягод влияет погода, расположение грядок и условия выращивания.
При благоприятных погодных условиях время ожидания первого урожая соответствует сортовой принадлежности, цветение пройдет активнее и быстрее, при неблагоприятных условиях и большом количестве пасмурных дней сроки сдвигаются приблизительно на неделю.
Так же расположение грядок играет огромную роль, разница в созревании на солнышке и в тени может составить 5-10 дней.
Далее действуют другие факторы — наличие полноценного питания в почве, количество влаги, состав почвы общее количество тепла. Все эти внешние факторы существенно влияют на сроки созревания. К ним можно добавить степень затененности кустов клубники на грядках, плотность посадки.
Ускорить созревание можно высаживая клубнику в теплице или под укрытие агроволокном, мульчирование грядок сохраняет влагу и защищает от возвратных незначительных заморозков, посадка в грядки под пленку или черный материал способствует скорейшему прогреву почвы, ягода чище так как не касается земли.
Также для получения раннего урожая необходимо подкармливать клубнику минеральными удобрениями с калием и фосфором, которые необходимы для активного плодообразования ягоды.
Это пожалуй основные моменты, по срокам созревания. Какой сорт лучше выбирать вам исходя из условий выращивания, временных возможностей и вкусовых предпочтений.
На примере своей местности хочу показать разницу всего что было описано выше. Погода в этом году удивила, сюрпризы в виде заморозков по несколько ночей подряд только прекратились.
На календаре 6 июня 2023 года, Ленинградская область, Гатчинский район, поселок Сусанино, сорта клубники: Азия среднеспелая и земклубника Дар (Купчиха улучшенная) - среднеспелая
1. Неотапливаемая поликарбонатная теплица , собираем по не многу урожай с 20 чисел мая, начали массовое созревание не только ранние, но и средние сорта.
2. Открытый грунт, солнечное место, под укрывным материалом, цветет в полную силу, значительное количество набирающих рост завязей.
3. Открытый грунт без укрытия, полутень ( солнце с 13 часов) выдвигаются цветоносы, наблюдается единичное цветение.
Таким образом разными условиями выращивания и различными сортами клубники, я добиваюсь плодоношения с конца мая до средины октября. Самый пик конечно же конец июня, июль, но растянуть удовольствие на всё лето до глубокой осени пусть и меньшим объемом, очень приятно.
Всем богатых урожаев!
С Уважением, ваша "Ягодная Сотка