Всем привет 😊 В данной рубрике я описываю сорта огородных культур, которые лично выращивала или планирую посадить. Описание постараюсь сделать кратким, но максимально информативным, со временем буду добавлять и личные наблюдения 👀
Здоровячок относится к раннеспелым крупноплодный сортам. Период от появления всходов до созревания первых плодов 110-115 дней. Кусты мощные, средней высотой в открытом грунте 50-60 см и до 1 м. в условиях теплицы. Плоды округлые, массой 350-380 гр., с антоциановой окраской чашечки. При хорошей агротехнике масса плода может достигнуть 800 гр. Мякоть белая, без горечи, семян мало.
Выращивается Здоровячок рассадным способом. Семена высеивают в период с 20 февраля по 10 марта. К моменту высадки на постоянное место рассада должна быть в фазе бутонизации, иметь 6-10 настоящих листьев. Подходит для выращивания как в теплице, в пленочных укрытиях и в открытом грунте. Оптимальная схема посадки 60х40 см.
Агротехника ничем не отличается от уходом за другими сортами баклажан. Кустам требуются своевременные поливы, подкормки, прополки. Первую неделю после посадки сеянцы не поливают, потому что переувлажнение может негативно отразиться на иммунитете. В дальнейшем растение орошают тёплой водой через каждые 5 дней. Частота поливов увеличивается в период цветения и в засушливые дни. Кустики поливают под корень ранним утром либо вечером, после заката. Затем вырывают сорную траву, рыхлят прикорневую зону. Если баклажан выращивается в теплице или парнике, то их периодически проветривают. Удобрения вносят 3-4 раза на протяжении всего сезона. Перед образованием бутонов используются составы, содержащие азот, на стадии зарождения бутонов и в период плодоношения используют калий, фосфор. Также следует своевременно избавлять растение от слабых завязей, мелких соцветий и лишней поросли. В теплице растения подвязывают и формируют в 2-3 стебля. Удаляют пасынки и побеги, направленные внутрь куста, а позже - листья на штамбе до первой развилки. Не стоит забывать и про профилактику от болезней и паразитов.
Сорт Здоровячок великолепно подходит для переработки. А плоды, сорванные маленькими, для цельноплодного запекания и приготовления на пару.
Друзья, большое спасибо за уделенное время 🤗 Пишите свое мнение о данном баклажане в комментариях, не забудьте подписаться и поставить лайк 💖 Почитать о других сортах и огородных культурах.
