Казалось бы ответ на поверхности: грибы это еда, часть пищевой цепочки. Но не всё так просто.
Зачем людям грибы
Первый, самый очевидный ответ — грибы это пища. Причём вкусная, здоровая и полезная еда, что бы там не говорили всякие переУЧËНЫЕ и недоУЧËНЫЕ. Как и любая другая пища, грибы хороши в меру.
Кроме того грибы источник многих витаминов и микроэлементов. Источник белка.
Грибы используются в фармакологии и медицине. Кроме народной медицины, где они применяются очень широко, особенно в китайской и японской медицине, грибы востребованы и в научной медицине. Человечество многим обязано грибам. Достаточно вспомнить в этой связи о пенициллине.
Широко применяются грибы в биохимии и микробиологии. Они очень удобны для исследований, как одни из самых быстрорастущих организмов.
Новейшие технологии обещают в недалёком будущем использование грибов в строительстве и мебельном производстве, в получении тканей и экокожи, в качестве источника биотоплива, в виде утилизатора бытовых и производственных отходов. Наработки в этих перспективных направлениях уже есть и зарекомендовали себя очень обнадеживающе.
Получается грибы не только вкусная еда, но и ещё много-много чего полезного.
Зачем грибам люди
Казалось бы вовсе и не нужны, но это не так. Да, макромицетам мы действительно не очень-то необходимы. Они используют нас постольку поскольку. Например, для захвата новых территорий. В миграции грибов во многом «повинны» люди.
Это мы перемещаем споры грибов к новым местам обитания на себе, с грунтом и прочее, прочее...
А если вспомнить что есть ещё огромное количество микромицетов, то здесь уже человек для грибов очень необходим. Многим из нас для неопровержимого доказательства этого утверждения достаточно взглянуть на собственные ногти на ногах.
Да, да множество видов грибов использует человека как дом, мы для них место жительства.
На теле человека обитает одномоментно более тысячи видов различных грибков.
Наиболее разнообразны грибки на пятках (примерно 80 типов). Под ногтями живет около 60 видов грибков, а между пальцами ног - 40 типов. На ладони, предплечье, на сгибе локтя - от 18 до 32 видов грибков. А вот на голове и туловище - от 2 до 10.
Кроме поверхности кожи грибы обитают и внутри нашего тела. Так может выглядеть под микроскопом не только участок кожи, но и любой внутренний орган человека.
А это «ареал обитания» на человеке всём известных грибков рода Кандида, вызывающих молочницу. Всё заболевания, вызванные грибами, называются микозы.
Всё. Не буду больше пугать. Справедливости ради нужно сказать, что большинство грибков на теле человека нейтральны. Живут себе, да и живут. Ни вреда от них, ни пользы. Но всё же для некоторых представителей Царства грибов мы не просто дом, но и пища.
Так что мы с грибами очень нужны друг другу😁. Не забывайте ставить 👍лайк.
