Наибольший рассвет и известность Несвижского замка, как и Европе вообще, пришлись на середину 18 века. В этот период владельцами Несвижа был создан крепостной театр, построены школа и больница. Появилась в набирающем известность городке мастерская художественного литья и первая собственная мануфактура, положившая начало изготовления несвижских гобеленов.
В Несвиже была открыта первая на территории современной Беларуси типография, организована картинная галерея и собрана богатая библиотечная коллекция редких печатных изданий. Архив Радзивиллов, на тот момент - фактически государственный, хранил множество исторических документов, таких, как письма Карла XII и французских королей Людовика XIV и Людовика XV, Богдана Хмельницкого и Петра I. В 1939 году, когда эта часть Белоруссии отошла к СССР, за архив Радзивиллов шла ожесточенная борьба. Поэтому ныне части этого архива хранятся не только в России и Беларуси, но и в Польше, Литве и даже Германии.
В период нашествия Наполеона и Отечественной войны 1812 года тогдашний владелец Несвижа князь Доминик Радзивилл встал на сторону французов. Но после разгрома наполеоновских войск он был ранен и бежал, бросив замок, вместе с остатками армии Наполеона. В этот период, вплоть до 1875 года, когда Радзивиллы вновь вернулись в Несвиж, замок без хозяев ветшал и пришел в запустение.
С возвращением потомков князей Радзивиллов в свой родовой замок к Несвижу вновь постепенно возвращается былое величие. Вокруг замка создается великолепный парк, восстанавливаются строения и крепостные сооружения.
Созданием парковой зоны общей площадью около 100 га занималась жена одного из потомков Радзивиллов, француженка Мария Дороти де Кастеллеи. Именно ей обязан Несвиж за украшение призамковой территории его нынешней природно-ландшафтной зоной.
Как и любой старинный замок, Несвиж имеет и свои легенды, мистические истории и даже привидения.
Так, наиболее известным считается призрак Черной Дамы, который появляется тогда, когда замку угрожает какая-либо опасность. По словам работникам музейного комплекса последний раз Черную Даму видели накануне случившегося в 2005- году пожара при проведении реставрационных работ в замке.
Так же, по преданиям и устным пересказам есть у Несвижа и свой тайный подземный ход длиной в 30 км, который соединяет Несвижский и Мирский замки, где якобы могли разъехаться две кареты, запряженные лошадьми.
За период существования Несвижского замка в нем были собраны огромные сокровища. Наиболее значимыми и выдающимися считаются золотые скульптуры 12 апостолов размером в человеческий рост. О поисках нацистами в 1942-м году этих скульптур интересно рассказано режиссером Сергеем Талыбовым в фильме "Следы Апостолов".
Вообще, Несвижский замок как интересная съемочная площадка пользовался у киношников большой популярностью в разные времена. Так, в разные периоды на его территории снимались сцены таких фильмов, как "1812: Уланская баллада", "Годунов", "Государственная граница", "Королева красоты", "Разбитое зеркало". Кадры, снятые в Несвиже, изображали Прагу, Париж, Лондон и иные иноземные локации.
Но, наверно, самым веселым и захватывающим фильмом, который снимался на территории Несвижского замка, была российско-белорусская комедия-мелодрама группы сценаристов с участием Вадима Галыгина "Вот это любовь!".