Существует мнение, что филе куриной грудки без соуса сухое. А если приготовить ее иначе. 😉 Попробуем, рискнем? Готовим грудку, фаршированную творогом. Подготавливаем продукты. Нам понадобится филе куриной или индюшиной грудки. Для снижающих вес – куриная. Количество жиров в день от 35-50 г. Творог, укроп, чеснок 2 зубчика, перец, паприку, лимон. Специи можно брать любые, которые вы любите. Что делаем, как делаем. Филе куриной грудки вымыли, сделали надрез, чтобы получился «карман» и сбрызнули соком лимона, помассировали. И отставили в сторону. Готовим творожную массу. Пучок укропа мелко нарезаем, чеснок пропускаем через чеснокодавилку. Соединяем творог с укропом и чесноком, тщательно перемешиваем, до однородной консистенции. Такая начинка отлично подходит для яичных блинчиков. Берем куриную грудку и в «кармашек» укладываем творожную массу. Сверху посыпаем паприкой, перчим. Выкладываем грудку в форму для запекания и ставим в духовку. Запекаем при температуре 180 градусов, примерно 30