Рецепт:
Помидоры - 7 шт
Укроп
Чеснок - 4 зубчика
Соль - 1 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Прованские травы - 1 ч.л.
Приправа для моркови по-корейски - 1 ч.л.
Черный перец - 1/3 ч.л.
Острый перец по вкусу
Растительное масло - 3 ст.л.
Яблочный уксус - 2 ст.л.
Займемся приготовлением:
Пучок укропа мелко измельчаем ножом и отправляем в миску.
Чеснок пропускаем через чесночный пресс к укропу.
Сюда же добавляем соль, сахар, прованские травы, приправу для моркови по-корейски, черный перец, острый перец и перемешиваем.
Помидоры надрезаем крест на крест.
Теперь укропной смесью наполняем разрезы в помидорах.
Помидоры складываем в пакет или удобную емкость. В разрезы, наполненные укропной смесью, добавляем яблочный уксус и растительное масло.
К помидорам по вкусу добавляем острый стручковый перец.
Завязываем пакет и отправляем в холодильник на 12 часов.
Ароматные, маринованные помидоры готовы. Приятного аппетита!
Подпишитесь на канал , чтобы не пропустить вкусны рецепты! 😉
