Всем привет!
Утро прошедшего дня наступило без сюрпризов! 👌
Мы с сыночком проснулись в 8 часов. Отдохнувшие и в хорошем настроении ☺️. Если утро такое, то и весь день хорошо сложится) У меня правило это всегда работает!
Около часа мы с Мишей смотрели утренние новости/перебирали игрушки/любовались солнечной погодой в окно. Но пора и завтракать.
Омлет я поджарила на топленом масле. Оно дает особый аромат - будто пицца из пекарни попала к нам на утренний стол. И Мишенька такой омлет ест лучше.
Я стала понимать, что моя любовь к кулинарии стала похожа на творчество. Я экспериментирую с продуктами, специями, способами приготовления. Как художник рисует свою картину - так и я колдую над плитой. Это мой своеобразный релакс.
А когда-то в детстве я спрашивала у мамы: как у нее получается так быстро чистить картошку? И чтобы шкурка была длинная и не обрывалась. Мама отвечала, что это просто годы тренировок) Вот и я сама уже мама с годами кулинарных тренировок за плечами) Кайф!!! 🥰
Ну а после завтрака я разошлась на уборку. Этот неинтересный отрезок дня можно смело пропустить. Скажу только, что размах был широкий: кроме мытья полов еще и кухонный тюль постирала. Вешаю его сразу влажным. Это освобождает меня от глажки.
Закончила с уборкой - посмотрела на часы. Надо бы выйти с ребенком на прогулку до обеда... Вижу в окно, что ветер порывистый, хорошо гнет кроны деревьев. Вроде и не хочется гулять в такую погоду. Но тут телефон пиликнул сообщением о том, что на Вайлдберриз приехали мои заказы.
Решение принято: одеваемся, идем гулять во двор. Заодно и заказ заберём - убьем двух зайцев.
Не смотря на довольно сильный ветер, мы провели на улице минут сорок. Солнце не отпускало нас домой. Мы обошли двор по периметру.
Двор нас тоже преобразился перед летним сезоном. Все скамейки и ограждения покрашены, в уличные вазоны высажены цветы, а детская площадка и вовсе манит свежим и ярким покрытием.
Что интересно, за обслуживание придомовой территории мы не так уж и много платим управляющей компании. В родном городе у меня были такие же отчисления за свою квартиру.
Но уровень отношения к выполнению взятых на себя обязанностей: как небо и земля. Не буду говорить, в чью пользу мое сравнение. Наверное, это и так понятно.
И вообще, каждый раз, когда я приезжаю домой, в свой родной город, - мне хочется встряхнуть каждого мелкого начальника, каждое должностное лицо в любом учреждении и прокричать: "Вы научитесь когда-нибудь добросовестно выполнять свою работу? Очнитесь! Пошевелитесь в своем зацветшем болоте!"
Ладно, не в ту сторону меня повернуло.
С Вайлдберриз забрала две обалденные и очень дешевые вещи. Первая выбрана практически пальцем в небо. Опиралась на отзывы и низкую цену.
Не оригинал, но качество хорошее. Мне сложно подобрать удачную текстуру тонального средства. Большинство из них сушат мою кожу. Обычно я выбираю матирующие средства, так как у меня смешанный тип кожи на лице. И они работают как пудра, высушивая там, где не надо.
Много лет я покупала тональники у Ив Роше. Они там все хорошие, мне подходили и нравились. Потом перешла на Лореаль, но в последнее время что-то не нравится мне этот бренд.
Вот и решила сейчас, пока в декрете, сэкономить и попробовать что-то рейтинговое и недорогое. Приятно удивлена.
Ну а вторую покупку многие видели в вечернем посте. Это форма для кексов
В магазинах силикон нынче дорогой. Хоть онлайн можно что-то бюджетное заказать. Я давно хотела поупражняться в порционной бисквитной выпечке.
Сегодня правда это был не бисквит. И даже не десерт.
Я попробовала испечь кексы из замороженного супа-пюре. Однажды у меня приготовилось слишком много супа из цветной капусты и куриной грудки. Суп вкусный, просто мы и так его ели три дня. Там еще в составе немного моркови, картошка и жареный лук. Заправлен суп сливками.
Вот я и заморозила остатки для будущей выпечки.
Сегодня в размороженный суп я добавила муку, разрыхлитель и сухие травы + немного специй. Все на глаз, так как в интернете нет рецептов кексов из супа-пюре.
Разлила субстанцию по формам и отправила в духовку.
Получилось у меня две партии. Но только вышли не кексы, а бомбочки. Низ плохо пропекался, и мне приходилось их переворачивать.
По вкусу - прикольные закусочные снеки. Если пробовали покупные овощные котлетки - очень похоже)
Специально я вряд ли буду их готовить снова (есть рецепты поинтереснее, чем заморочки с овощными пюре). Но если еще останется какой-нибудь суп, то очень даже повторю. Можно в тесто порубить орехи, потереть сыр, добавить кусочки ветчины, сладкого перца или кукурузу.
Муж с чаем сразу съел треть тарелки) Посмотрим, что скажет Миша ☺️.
Всем спасибо за внимание и не забудьте поставить лайк для вдохновения автора! 🤗