Знатоки выращивания батата, без паники! Клубень посадила не простой, а с побегами. А бочка у меня на участке - это самое теплое место, практически юг. 🙂
Но обо всем по порядку.
Не для еды, а для эмоций
Батат выращиваю из любопытства, для баловства. Никогда в нашей Сибири не видела, как он растет.
Регион - Западная Сибирь, Кузбасс, Кемерово.
На вкус не так сильно впечатлил, как наш родной картофель. Зато понравились цветы батата.
Еще и поэтому в бочку определила, чтобы рос ампельным. Хотя, недавно с огорчением узнала, что не все виды и сорта батата цветут. Мой из гипермаркета "Лента", овощной, не декоративный.
Ну, что ж, все равно я уже получила от выращивания этого овоща немало положительных эмоций, и еще много интересного он мне покажет.
Интересно было, как просыпаются почки.
И как растут побеги.
Такого чуда никогда раньше не видела.
Да еще эти побеги и листья оказались съедобными.
О дегустации в статье:
А еще одну эмоцию подарил мужчина в комментариях, спросивший: "С чего Вы решили, что снизу у клубня будут расти корни?".
При посадке клубня одним боком в землю была уверена, что там появятся корни. Но тут усомнилась. Может, и правда, побеги появляются только за счет клубня? Мужчины же обычно умные комментарии пишут. 😉
Посмотреть до высадки на корни не могла - жалко тревожить, на поверхность они не выходили, будто их и нет.
И вот сегодня эту тайну разгадала. Увидела очередное чудо от батата.
Высадка батата
Для сравнения два побега укоренила в литровый горшочек, а остальные оставила расти от клубня.
На момент высадки, 20 мая, они выглядят так.
Много раз прищипывала верхушки, побеги растут очень быстро, а мне дома лианы не нужны были.
Пора проверить, есть ли снизу корни. Переворачиваю плошку.
Та-дамммм...
Там не только корни, но еще и какой-то столон или побег толстый.
Долго не разглядывала, скорее закопала.
Новая загадка - почему нельзя сажать клубнем
Никто мне в комментариях не сказал, почему нельзя сажать батат клубнем. И в интернете не нашла. Вот нельзя и все, а почему неизвестно. Хотя кто-то посадил его как картофель, закопал в землю - клубень сгнил, побеги не появились.
Но я-то с побегами сажаю. Клубень присыпала тонким слоем. Это чтобы и он дышал, и побеги могли своими основаниями укорениться в земле, пока клубень там гнить будет.
Не знаю, права ли я в своих предположениях, но мне думается, что дикий батат именно так и растет - побегами на клубнях. Ведь никто его в природе из земли не выкапывает, и не черенкует. Он как-то сам существует.
В общем это еще одна загадка, от решения которой я получу очередную порцию эмоций.
А если еще и зацветет, или маленькие клубеньки нарастит?!.. В общем, приключения батата продолжаются, теперь в сибирской бочке.
Батат, укорененный черенками в горшке, еще не высадила. Впервые на улицу вынесла погулять. Пусть сначала привыкнут. На ночь в дом забрала.
А тот, что с клубнем высажен, уже давно закаляется.
❗ Продолжение, собираю урожай:
***
Знаю, что мои читатели, даже земляки-сибиряки, тоже нынче выращивают батат. Как он у вас сейчас выглядит, как растет, а главное - где?
Еще о моих экспериментах с нетипичными для Сибири растениями:
Автор Марина Волкова, Кузбасс.