Рассказываем о китайском бренде кофейного оборудования Hero
Ручные кофемолки — удобный вариант для домашнего заваривания, когда зерна нужно смолоть немного, на одну-две порции напитка. Мы уже выпускали подробный обзор этих устройств и рассказывали про размер помола и его влияние на вкус кофе.
В этой статье речь пойдет о ручных кофемолках Hero, которые появились в России недавно. Опишем кратко разные модели производителя и остановимся отдельно на тех, которые есть в нашем интернет-магазине.
Краткая история компании
Компанию создал бариста Сяогуан Чжан. В 2005 году он открыл в Пекине первый магазин кофейного оборудования. К 2008 году к нему добавились три кофейни и обжарка CAFETOWN.
В 2012 году появился бренд Hero, а в 2019 году с выходом на международный рынок он обновился до zeroHero. Сегодня компания продает продукцию в Германию, Южную Корею, Швецию, Индонезию, Коста-Рику и другие страны. Среди постоянных покупателей — более 100 кофейных школ, 2000 кафе и 100 000 потребителей. Основная продукция zeroHero — ручные кофемолки, чайники, весы, аксессуары для заваривания и другие инструменты.
В ассортименте компании можно найти все необходимое для домашнего заваривания кофе. © www. zerohero. cc
Миссия компании — дать возможность как можно большему числу людей пить хороший кофе. «На рынке представлено множество модных и стильных продуктов. Мы же, кроме моды, заботимся также об удобстве. Сочетаем различные материалы, чтобы придать изделиям визуальную эстетику. Делаем продукты эргономичными, чтобы пользователи получали удовольствие от приготовления кофе. Мы стремимся к простой, но природной красоте», — утверждают в компании.
Бренд zeroHero получил четыре международные награды в области дизайна: немецкие премии IF Design Award и Red Dot Design Award, тайваньскую Golden Pin Design Award и китайскую Red Star Design Award. Команда запатентовала более 60 своих разработок.
Ручные кофемолки Hero в нашем ассортименте
В ассортименте нашего интернет-магазина вы можете найти три модели ручных кофемолок Hero: S01, S02 и Z7. Расскажем о них подробнее.
Пластиковая ручная кофемолка Hero S01
Имеет пластиковый ребристый корпус, 5-зубчатые конические жернова из нержавеющей стали диаметром 38 мм. Конструкция с двумя подшипниками обеспечивает равномерный помол. Кофемолку можно полностью разобрать — поэтому ее очень удобно чистить.
Благодаря пластиковому корпусу устройство легкое — 280 г. Это очень удобно, если необходимо взять кофемолку с собой в путешествие.
Вмещает 15–20 г зерна. Кофемолка подходит для измельчения зерна под альтернативные способы заваривания. Примерные рекомендации по настройке помола: тонкий — 12 щелчков, средний — 24 щелчка, грубый — 32 щелчка.
Металлическая ручная кофемолка Hero S02
Отличается от предыдущей 6-зубчатыми жерновами, алюминиевым корпусом и стеклянным бункером для молотого кофе. Поэтому она тяжелее — 600 г. Объем и возможности регулировки помола одинаковы.
Металлическая ручная кофемолка Hero Z7
Имеет полностью алюминиевый корпус, 7-зубчатые конические жернова диаметром 48 мм. Последние выполнены из нержавеющей стали с титановым покрытием, что увеличивает их износостойкость, — кофемолка прослужит дольше.
Фиксированная центральная ось вместе с двойным подшипником обеспечивает более равномерный помол по сравнению с предыдущими моделями. Вмещает 25 г зерна.
Эта модель получила премии IF Design Award и Red Dot Design Award за оригинальный дизайн.
Какие еще ручные кофемолки выпускает Hero
В ассортименте компании представлено 11 моделей ручных кофемолок. Три из них являются модифицированными доработками, еще три представлены в нашем интернет-магазине — о них мы уже рассказали. Сейчас же познакомим вас с пятью оставшимися моделями.
Ручная кофемолка Hero S07
Имеет алюминиевый корпус обтекаемой формы, 5-зубчатые жернова из нержавеющей стали с титановым покрытием и двойной подшипник. Вмещает 25–30 г зерна и 35 г молотого кофе. Эта модель получила четыре награды в области дизайна: IF Design Award, Red Dot Design Award, Golden Pin Design Award, Red Star.
Ручная кофемолка Hero S03 и S03-V2.0
Имеет алюминиевый корпус с кожаной манжетой и 6-зубчатые жернова из нержавеющей стали, двойной подшипник. Особенность этой модели — телескопическая складная ручка, которая занимает мало места. Вмещает 20–25 г зерна и 30 г молотого кофе. Модель также получила награды в области дизайна: IF Design Award и Red Dot Design Award.
Ручная кофемолка Hero Z3
Имеет алюминиевый ребристый корпус. Оснащена 6-зубчатыми жерновами из нержавеющей стали с титановым покрытием, диаметр 38 мм. Конструкция с фиксированной центральной осью и двойным подшипником обеспечивает более стабильный и равномерный помол. С помощью удобной эргономической ручки молоть кофе на 30% легче по сравнению с традиционными устройствами. Вмещает 25 г зерна и 30 г молотого кофе.
Электрическая кофемолка Sharp
Имеет алюминиевый корпус и 6-зубчатые жернова из нержавеющей стали диаметром 40 мм. Двойной подшипник с большим расстоянием между его частями обеспечивает более быстрый и равномерный помол. Регулировочный диск имеет 9 основных градаций — так проще менять его размер, не нужно считать щелчки. Время полной зарядки — 90 минут.
Ручная кофемолка Hero Z5
Корпус изготовлен из анодированного алюминия — он прочнее, долговечнее и проще в уходе, чем обычный. Имеет 7-зубчатые жернова из нержавеющей стали с титановым покрытием, диаметр 38 мм. Вместо ручки можно подключить электрический блок для измельчения. Также модель отличается тем, что регулировочный диск расположен снаружи. Вмещает 25 г зерна и 30 г молотого кофе.
Что в итоге
ZeroHero — молодой бренд, который в своем оборудовании делает ставку на функциональность и дизайн. Ассортимент фирмы включает инструменты и аксессуары для заваривания кофе, в том числе и ручные кофемолки. Три из них можно найти в нашем интернет-магазине.
- Модель Hero S01 обладает минимальным функционалом по доступной цене. Проста в использовании и уходе. Отлично подойдет в качестве первой кофемолки и как дорожный вариант.
- Кофемолка Hero S02 обладает более прочным алюминиевым корпусом, а процесс помола происходит чуть легче за счет 6-зубчатых жерновов.
- Устройство Hero Z7 с 7-зубчатыми жерновами 48 мм обладает большей производительностью по сравнению с моделями S01 и S02, а титановое покрытие жерновов увеличивает срок службы кофемолки.
Все перечисленные модели отлично подходят для помола зерна под альтернативные методы заваривания.