Заметили, сколько российского вина стало в нашем блоге? Что есть на полках магазинов, о том и пишем. Но иногда так хочется чего-то необычного… Например, Новой Зеландии. Не смог пройти мимо: Мальборо, Совиньон Блан, 2022 год, River Delta.
Так сразу и не вспомнить, когда в последний раз были вина из тех краёв. В винной школе? Все-таки, что-то мы потеряли из того, что раньше не ценили. Я сейчас про сорта и регионы, которые сегодня почти невозможно найти в продаже. Безусловно, они заслуживают внимания. Освежим воспоминания с новым релизом новозеландских мастеров.
Внешний вид и этикетка в обычном для Нового Света дизайне: светлые тона, геометрические фигуры, простые рисунки. Вино чистое и прозрачное, с небольшой газацией, светло-соломенное. Тут придраться не к чему, но и открытий не произошло.
Зато нос… да, я определенно скучал по этому СовБлан. Очень мощный персик с цитрусами, очень много солнца, минеральность хоть ложкой ешь. И главное - этого аромата очень много. Он очень яркий, он заполняет пространство и окутывает тебя. Алкоголя нет совсем, как бы я не искал и не нагревал бокал.
И этот аромат переходит во вкус, такой же яркий и сладко-кислый. Этот мотив ни с чем не спутаешь - Мальборо, каким его помнишь. Максимально спелые персики, очень много тропических фруктов, прекрасная свежесть. Все вкусы раскрываются лавинообразно, оставляя долгое послевкусие из цитрусов и минеральности. И ни намека на спиртуозность!
Очень хорошо. Легкое, питкое, яркое, свежее. Не соглашусь с производителем - лучше теплым, удобнее пить большими глотками. В охлажденном виде все качества вина уравнялись до средних, но при нагревании - расцвело. С рыбой, с тунцом! И помидорками черри. Или с запеченными свежим камамбером. Или нисуаз. Идеально. Но можно и с твердыми сырами, оливками или местными фруктами, тоже хорошо.
Отличное вино, чтобы выйти из зоны комфорта. В нем чувствуется жара Новой Зеландии. Я вспомнил, как скучал по этим вкусам. Я вспомнил пейзажи из фильма Властелин колец. И много чего красивого и вкусного. Это не передать словами. И если есть эти эмоции, значит с вином все хорошо. И именно за эмоции я ставлю Совиньон Блан от River Delta 94 балла из 100.
