Давайте сыграем в ассоциации. Какое дерево у вас ассоциируется со страной Россия? Многие скажут береза, и будут совершенно правы. Но почему же оно, не официально правда, но все же, считается символом России и русского народа, давайте разбираться!
Слово береза от праславянского языка “berza”- что значит светится, белеть, ибо ствол как известно у дерева белого цвета, а все, потому что её кора содержит огромное количество специфического вещества – бетулина, который и придает коре дерева такой белоснежный цвет. Хоть береза неофициально и считается деревом русского народа, но растет оно не только в России, а также в Америке, Канаде и других странах северного полушария. У нас на севере (в Мурманской области) в лесу на равных по количеству растут как хвойные (ель, сосна) деревья, так и берёзы. Хотя по статистике берёза обгоняет по количеству, чем другие деревья на севере. И правда для нашего климата и особенности ландшафта её корневая система не очень прихотлива и растет даже в местах, где мало земли (в таких, как на скальных участках).
О полезных свойствах березы официально ученые не заявляют, но в народе верят, что настойка из березовых почек и листьев действует как мочегонное, бактерицидное, ранозаживляющее и жаропонижающее средство. Березовый дёготь используют как антисептическое средство. А березовые веники еще с древних времен в бане считались обязательным атрибутом и верили, что при их использовании они выбивают всю хворь и недуг. Кора березы так же шла в ход, в древние времена на бересте делали записи, которые сохранились и до наших дней. А березовый сок, это вообще отдельный вид деликатесного напитка, березовый сок считается довольно полезным для организма. Он содержит витамины С, В1, В2, РР и минералы (калий, магний, кальций, железо). Так же данный сок отлично очищает организм от токсинов и шлаков, улучшает пищеварение, улучшает иммунную и нервную систему. А еще его используют при простудных заболеваниях и при хронической усталости. Так что это целая кладовая полезных свойств.
О пользе березы знали еще давным-давно, поэтому у славянских народов это дерево очень ценилось и уважалось, поэтому его и стали считать символом русского народа.
Но почему же его так же его не почитают жители других стран северного полушария? Ну фактически о полезных свойствах этого дерева в скандинавских странах знали еще викинги, и они почитали это дерево, но для них во времена викингов, ясень был главным деревом. Из него делали все корабли, а как известно корабли для викинга — это самое ценное, что может быть. Поэтому береза там было не особо популярна и не получила всеобщего признания.
Спасибо за изучение данной темы, и подписывайтесь на мой дзен канал и группу в вк.