Найти тему
Перехитри Диабет

Завтрак диабетика. Поистине королевский. Сырники с карамелью. Идеально подходит для праздничного завтрака

Королевский завтрак!
Королевский завтрак!

Бывают просто вкусные завтраки, а бывают королевские! Именно такой завтрак мы будем готовить сегодня. Сырники со сливочной карамелью.

Без всякого сахара. Карамель, конечно же, придется приготовить самостоятельно. Ссылка на рецепт в конце статьи.

Продукты
Продукты

Мука у меня сегодня ячменная, люблю я ячмень. Можно заменить мукой овсяной, ржаной, мукой зеленой гречки.

Тесто делается моментально. Творог, яйца, подсластитель, немного соли – все складываем в одну миску и превращаем блендером в однородную массу.

Можно добавить немного соды, но, если честно, не особенно чувствуется разница, сырники без соды совсем чуточку менее пышные. Так что сода по вашему желанию. Я класть соду в этот раз не стала.

Сначала блендер
Сначала блендер

Высыпаем в смесь муку и вымешиваем лопаткой.

Тесто готово
Тесто готово

На смазанный маслом листик, у меня тефлоновый, ложкой выкладываем тесто. Руками тесто не трогаем, рук не пачкаем.

Немного продавливаем в центре углубление, чтобы положить карамель.

Карамель у нас красивая, сливочная, на аллюлозе. У меня всегда в холодильнике есть запас. Для сырников ее нужно 100 грамм.

Сформировали
Сформировали

В сформированные сырники выкладываем карамель.

Можно выпекать
Можно выпекать

Они даже в сыром виде уже очень аппетитно выглядят!

Отправляем в духовой шкаф на 20 минут, температура 180 градусов.

Готово
Готово

Сырники получаются пышными, нежными, очень вкусными!

Идеальный вариант для завтрака.

Калорийность примерно как у традиционного хлеба, а углеводов всего 6,2 грамма на сто грамм.

Надеюсь, что такой завтрак непременно зарядит вас бодростью и прекрасным настроением на весь день!

Приятного аппетита!

💖 Присоединяйтесь к БЕСПЛАТНОМУ Телеграм каналу Пeрехитри диaбeт, и вы не пропустите ни одного нового рецепта https://t.me/perehitridiabet

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!

💖💖💖 Мой сайт, на котором есть все, что нужно диабетику:

Сборники рецептов;

Волшебная дверь в Международный Клуб диабетиков;

Личная консультация Мари Дениз

Бесплатные Каталоги рецептов для Диабетиков

Еда
6,93 млн интересуются