Приветствую, мои дорогие!
Сегодня у меня для вас рецепт шоколадного кекса, готовится легко и просто! Я вообще сторонник быстрых рецептов, без лишних телодвижений. Этот рецепт мне придумался, когда не знала, что сделать на завтрак моим мальчишкам, они такое любят. Сначала точная граммовка, потом будут несколько пояснений.
Да, калорийно. Но если заменить сахар на подсластитель, взять немного меньше масла, калорийность будет ниже. Ещё у меня есть такой ингредиент, как изолят соевого белка, он абсолютно необязателен, просто я его добавляю, чтобы увеличить белковую составляющую, купила его на озоне, надо же использовать. 😊😊
Масло (у меня Щедрое лето) растапливаем. Сразу включаю разогреваться духовку на 180-190 гр. В чашку 2 яйца, щепотка соли, 70 гр сахара, немного взбиваю венчиком, затем йогурт (кефир или ряженка), сода (разрыхлитель), перемешиваем, масло, какао, мука, смешиваем, тесто как очень густая сметана.
Выкладываем в форму, выпекаем 25-30 минут, смотреть по своей духовке.
Пышный, в меру сладкий, с выраженным шоколадным вкусом, очень классно к чаю или кофе, а я люблю с молоком, приятного аппетита! ❤️❤️❤️
А это мой любимый рецепт вкусняшки для похудения, всего 174 кк на 100 гр!
Заглядывайте в мою подборку с рецептами, там много вкусного и интересного.