Так много написано о специях, традиционно используемых в приготовлении десертов и сладкой выпечки, о ванили и кардамоне, корице и гвоздике. Но мало кто знает, что цветы некоторых растений могут пахнуть не хуже лакомств, приготовленных кондитерами. В этой статье мы постарались собрать для вас самых «вкусных» представителей флоры со всего мира.
1. Космея кроваво-красная (Cosmos atrosanguineus)
Восхитительна не только своим ароматом, но и внешним видом. Её название происходит от греческого Kosmeo — «украшение», чему этот потрясающий цветок полностью соответствует. Нарядные тёмно-бордовые лепестки с нежнейшей бархатной текстурой, будто покрытые сверкающими блёстками, неизбежно притягивают к себе восторженные взгляды. И не только взгляды – ведь космея обладает чарующим благородным запахом шоколада и ванили. Родина этой красавицы – солнечная Мексика, но и в других странах в теплом климате она чувствует себя превосходно и не требует специального ухода, чтобы украшать собою сад.
2. Берландиера лировидная (Berlandiera lyrata)
Она же – «Шоколадная ромашка» или «Шоколадная маргаритка». Как нетрудно догадаться из названия, этот довольно простой на вид желтый цветочек из Северной Америки источает устойчивый аромат шоколада. Особенно сильно он раскрывается в утренние часы, наполняя начало нового дня бодрящим запахом любимой сладости.
3. Магония падуболистная (Мahonia aquifolia)
Ещё одна «шоколадка» родом из Северной Америки — на этот раз молочная. Представляет собой небольшой кустарник, покрытый резными острыми листьями и жизнерадостно-жёлтыми цветами.
Но интересна она не только заманчивым ароматом, но и удивительно контрастными цветовыми переходами, происходящими на протяжение года. Судите сами: летом куст играет жёлтыми и зелеными оттенками, весной и осенью становится кроваво-красным, а плоды - ярко-синие, по форме напоминающие ягоды крыжовника. Кстати, они не только красивы, но и съедобны, хотя в пищу идут крайне редко. Благодаря своей живописности магония используется, в основном, как декоративное растение. На радость садоводам, она очень нетребовательна к почве и хорошо переносит морозы, засуху и недостаток освещенности.
4. Портландия крупноцветковая (Portlandia grandiflora)
Если просыпаться с утра пораньше, чтобы прогуляться по саду – не ваш вариант, то и для «сов» есть кое-что подходящее. Эти нежные белые колокольчики тоже источают дурманящий аромат какао, который становится особенно заметным как раз в ночные часы. Правда, чтобы насладиться им, придется переехать куда-нибудь на Ямайку или Кубу. Кустарник крайне привередлив в уходе и хорошо себя чувствует только в тропическом климате, когда мягкий рассеянный свет, проникающий через листья других растений, согревает его своим теплом. Что ж, его можно понять!
5. Акебия пятерная (Akebia quinata)
Необычная восточно-азиатская лиана, которую часто называют «шоколадной» из-за характерного сладкого аромата и тёмно-пурпурного цвета лепестков. Небольшие мясистые цветы свисают с лозы крупными гроздьями, что при взгляде издалека создаёт приятную иллюзию, будто конфеты растут прямо «на деревьях». В дальнейшем они действительно превращаются в настоящий деликатес – плоды акебии съедобные и очень вкусные. Подробнее об этом удивительном растении можно почитать здесь.
6. Гелиотроп перуанский древовидный (Heliotropium peruvianum)
Выходец из солнечных Эквадора и Перу, этот симпатичный кустарник в жару источает тонкий запах… А вот и не угадали! Мёда и ванили. А еще обладает другой интересной особенностью – всегда поворачиваться к солнцу. В буквальном переводе с греческого название «гелиотроп» обозначает именно это. И действительно, цветы этого растения в течение всего дня «следят» за перемещениями большого светила, чтобы впитать в себя как можно больше тепла.
7. Шоколадная орхидея (Onscidium Sharry Baby)
Гибридный сорт комнатных орхидей, полученный в результате многочисленных скрещиваний. В зависимости от разновидности, цветы могут быть красно-коричневого, бордово-фиолетового, белого или желтого оттенков, и даже полосатыми. В отличие от большинства орхидей, чей запах едва различим, это растение обладает довольно ощутимым ароматом ванили и белого шоколада.
Хорошо чувствует себя на подоконнике, даже на прямом солнце, но после зацветания необходимо обеспечить тень. Не забывать поливать раз в неделю и раз в месяц подкармливать удобрениями – вот и весь незатейливый уход. Отличный вариант для городского жителя, который хочет без особых трудовых затрат добавить уюта и природного изящества в свою квартиру.
8. Гардения жасминовидная (Gardenia jasminoides)
Еще одно неприхотливое комнатное растение. Тот случай, когда внешнее полностью соответствует внутреннему – крупный сливочного оттенка цветок и аромат имеет тоже сливочный. А на фоне насыщенно-зеленых листьев еще и смотрится потрясающе.
Гардения любит температуру около +20 °C, рыхлый грунт и влажный воздух. Просто опрыскивайте ее как можно чаще – и она будет радовать вас своими красотой и нежным запахом.
В мире существуют тысячи видов растений, и мы уверены, что представленные в этой подборке – далеко не все из известных цветов, обладающих ароматом сладостей. Если вы знаете и другие, поделитесь в комментариях – и может именно о «вашем» растении мы напишем в следующих раз.
#необычные растения #садоводство #комнатные растения #орхидеи #шоколад