Дата заморозков - это день в году, когда, по расчетам и долговременной статистике, вероятность того, что температура упадет ниже нуля, составляет 50%, что приведет к изморози и промерзанию земли на 1 сантиметр. Весной у нас бывает «дата последних заморозков», а осенью «дата первых заморозков». Эти даты варьируются в зависимости от различных факторов, таких как широта и долгота, высота над уровнем моря и погодные условия, которые меняются ежегодно. Трудно определить точную дату, поэтому разумно предположить, что отрицательные температуры возможны за две недели до даты первых заморозков и через две недели после последних.
Например, в Московской области чаще всего последние заморозки наблюдаются на день Победы или около. Но москвичи посмеются от такого наивного прогноза и скажут, что в самой Москве в 1992 году заморозки были 24 мая. Но в Москве теплее, чем в области иногда даже на 5 градусов, но сажать то предстоит не в городе, а за. На это статистика Гидрометцентра скажет, мол, июньские заморозки в Московской области случаются где-то раз в 15 лет. Что также у многих вызовет скепсис. Так что отталкиваемся от даты, которую держат в уме садоводы со стажем: 6 июня. Сажать в открытый грунт до этой даты достаточно опасно.
При лёгком падении температуры в приземном слое, а это первые 2 метра в высоту, до -1С повреждаются самые нежные растения. При умеренных заморозках до -3С повреждаются практически все растения, кроме самых стойких. После -4С спасти что-либо практически невозможно. Причём критическая длительность непрерывных отрицательных температур составляет 4 часа.
Садоводы с участками со сложным рельефом могут пользоваться преимуществом микроклимата, когда наверху на несколько градусов теплее, чем в низине. Именно этот нюанс позволяет выжить растениям в кашпо, контейнерах или приподнятых грядках.
После первых посадок следует обращать пристальное внимание на погодные условия. Опасными считаются сочетание антициклона, слабого ветра и низкой влажности.
Если уж сложилось так, что Ваши растения нужно спасать, то исстари используются некоторые достаточно эффективные методы:
1. Создание дымовой завести от тлеющей увлажнённой соломы или прелых листьев.
2. Мульчирование соломой или плёнкой.
3. Обильный полив кустарников.
4. Окучивание.
Но некоторые растения настолько выносливы, что им не повредят лёгкие или умеренные заморозки, поэтому вы можете начинать выращивать эти сорта как можно раньше и оставлять их в земле как можно позже. Горох, лук и шпинат являются самыми выносливыми, поэтому Вы можете сажать их, как только почва в вашем саду станет достаточно мягкой, чтобы начать с ней работать. Чуть менее выносливы другие овощи и травы, которые будут процветать при посадке за неделю-другую до последних заморозков, - капуста, мята, брокколи, свекла, морковь, укроп, редис, кинза, сельдерей, картофель и салат.
Нежные культуры, которые требуют пересадки, т. е. семена которых необходимо посадить в помещении, прежде чем переносить на грядки, и очень восприимчивы к повреждениям от заморозков, крайне важно пересаживать после всех ожидаемых температурных катаклизмов. К ним относятся кабачки, помидоры, огурцы, тыквы, перец, базилик, кукуруза, бобы, дыни и баклажаны. Для таких растений к дате последних заморозков хорошо прибавить пару недель.
На какие бы ухищрения не шли садоводы и огородники, помните, что основная часть территории нашей страны – зона рискованного земледелия, в которой для достижения наилучшего результата следует использовать парники и теплицы.
Садово-огородной Вам удачи!