Лук-батун самая первая весенняя зелень, любимая россиянами уже много десятилетий. Огромный плюс батуна в том, что это многолетняя культура.
Этот лук может расти на одном месте до 10 лет, но, чтобы перышки батуна всегда были сочными и нежными, нужно раз в 5 лет кустики делить и рассаживать. Но до этого еще далеко, давайте разберемся как будем выращивать батун семенами этой весной. Можно выращивать батун через рассаду, но на мой взгляд у нас и так вся квартира будет скоро забита контейнерами с растишками, а батун мы прекрасно вырастим в открытом грунте.
Когда сеять лук-батун в открытый грунт
1. Сеем в апреле, как только сойдет снег, и земля немного прогреется, можно высеивать сухие семена батуна, урожай появится в конце июня.
2. Сеем в июле - собираем зелень осенью.
3. Сеем в октябре - самая ранняя зелень весной.
Самые популярные сортами лука-батуна: Нежность, Апрельский, Майский, Русский Зимний и др.
Готовим семена к посеву
Повышаем всхожесть семян. Замачиваем семена на 12 часов в растворе стимулятора роста «Циркон». Рассыпаем семена на сухой поверхности и полностью высушиваем в темном месте.
Выбираем место
- Тенистое увлажненное место и слишком солнечное место не подойдет, батун будет плохо расти, сохнуть и чрезмерно стрелковаться.
- Грядки после капусты, фасоли, расположенные в полутени - отличное место, а вот томаты, лук, морковь не лучшие предшественники для батуна.
Как сеять лук-батун в открытый грунт
1. Хорошо рыхлим грунт за неделю до посадки, удаляем сорняки. Вносим древесную золу 1 стакан/1 кв.м грядки и по горсти перегноя на 1 кв.м.
2. Делаем бороздки глубиной 2 см на расстоянии 30 см.
3. Проливаем водой и после полного впитывания рассыпаем семена.
4. Засыпаем тонким слоем грунта. Сверху поливать не надо, мелкие семена сильнее заглубятся.
5. Мульчируем травой, соломой, оставляя 1-2 см для всходов или укрывным материалом, чтобы задержать рост сорняков, не много утеплить и ускорить всходы. Если укрывной класть сплошным полотном, через неделю нужно начинать проверять всходы и сделать для них разрезы.
Как ухаживать за луком-батуном
1. Прореживаем 2 раза после посева. Первый - ростки высотой 3 см удаляем через каждые 3-4 см. Второй - когда ростки окрепнут прореживаем на расстоянии 6-7 см, не больше.
2. Поливаем. Батун не должен оставаться долгое время сухим, обильно поливаем по мере высыхания почвы. Иначе перья буду плохо расти, потеряют сочность, лук пойдет в частую стрелку.
3. Подкармливаем только на второй год и последующие. Весной подсыпаем перегной. После каждой объемной срезки поливаем настоем коровяка или куриного помета (1:20).
4. Удаляем сорняки, цветочные стрелки, рыхлим междурядья. Если междурядья батуна будут покрыты плотной органической мульчей или спанбондом, то эти мероприятия проводить нужно будет по минимуму.
5. Срезаем перья по мере необходимости или можно их полностью срезать несколько раз за сезон и хранить в пакете в холодильнике.
Подписывайтесь на наш канал Хозяйкин огород. Заходите в гости почаще - будем ОГОРОДИТЬ ВМЕСТЕ!