Добрый день, дорогие подписчики! Сегодня мы будем знакомиться с еще одним представителем семейства сморчковых. Речь идёт о сморчке коническом, за которым охотятся многие грибники.
Этот гриб относится к виду съедобных и может начать плодоносить даже в начале апреля. Период произрастания сморчка конического продолжается чуть больше месяца. В отличие от своих собратьев, сморчок конический выбирает довольно экзотические места для произрастания - чаще всего этот гриб встречается в лесных массивах, где несколько лет назад случились сильные пожары.
Сморчок конический очень любит хорошо прогретую почву, нередко грибники находят его в лесах, где в основном растут осины. Кроме того, найти этот гриб можно в местах, где очень много падалицы, например, вблизи плодовых деревьев.
Сморчок конический имеет прямую и пустую ножку цилиндрической формы, и на ней можно обнаружить небольшие бороздки. Обычно ножка гриба имеет желтоватый или беловатый оттенок. Своё название гриб получил благодаря шляпке конической формы. Диаметр шляпки может составлять около 3 см, а её высота достигает 10 см. Цвет шляпки - от рыжевато-бурого до абсолютно чёрного. Внутри шляпка всегда бывает полой.
Этот гриб считается ценной находкой для любителя тихой охоты по причине того, что его невозможно спутать с несъедобными или ядовитыми грибами. Считается одним из самых вкусных из семейства сморчковых, и имеет очень нежную мякоть. Сморчок конический легко готовить: сначала его нужно отварить в течение 15 минут, а потом можно приступать к приготовлению самых разных блюд.