Найти тему

🥗🍄🥬 Постный салат "Оливье"

Оглавление
Постный салат "Оливье"
Постный салат "Оливье"

🔪 Приступаем к приготовлению:

🛒 Ингредиенты:

- Картофель (отварной) – 3- 4 шт.

- Морковь (отварная) – 1 шт.

- Огурцы (соленые) – 3 шт.

- Огурец свежий - 1 шт.

- Шампиньоны(жареные) – 300 г

- Лук репчатый – 2 шт.

- Зеленый горошек (консервированный) – 200 г

- Постный майонез (рецепт есть на моём канале) – 180 мл

- Молотый черный перец – по вкусу

- Соль – по вкусу

- Зелень (укроп, петрушка) – 0,5 пучка

👩🏻‍🍳 Пошаговый рецепт:

1. Картофель, морковь, лук, свежий и соленые и огурцы нарезаем мелкими кусочками.

2. Шампиньоны и 1 луковицу режем кубиком и обжариваем до готовности.

3. Зеленый горошек откидываем на дуршлаг.

4. В глубокой миске смешиваем картофель, морковь, грибы, огурцы, лук и зеленый горошек.

5. Мелко рубим зелень.

6. Добавляем зелень соль, молотый черный перец и постный майонез. Аккуратно перемешиваем салат ложкой.

🍴 С помощью сервировочного кольца выкладываем постный оливье на блюдо, украшаем зеленью.

👌🏻Приятного аппетита!

Подборка: Салаты / Овощные блюда / Грибные блюда

❤️Понравился рецепт?

👍🏻 Ставьте лайк с друзьями!

📌 Подписывайтесь на канал, если ещё не подписаны.

💬 Пишите отзывы, вопросы в комментариях!

Еда
6,93 млн интересуются